电饼铛做叉烧肉
网友的相关建议:
就地取材选用的去皮五花肉，肉洗净装在碗里
2
姜蒜切米粒状
3
肉里依次加姜蒜、料酒、叉烧酱、老抽、酱油、蜂蜜拌匀，
4
肉切小块好入味，放冰箱腌制24小时，中途可以翻一下
5
电饼铛预热，刷层油，放入肉块，选择烤肉键，我只用了下盘，中途翻一下，刷层蜂蜜，两面都有些微焦就好了
6
肉香扑鼻
7
切薄片装盘
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