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电饼铛怎么做煎饼


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主料:

小麦面粉:300克、鸡蛋:2个。

辅料:

韭菜:1小把、绿豆芽:300克

调料:

色拉油:适量、盐:1小勺、水:1杯、胡椒粉:1小勺。

步骤:

1、准备材料。

2、除韭菜以外的所有材料搅拌均匀。

3、韭菜切成段,最后加入拌匀。

4、热锅涂薄薄的一层油,加入面糊,用勺子整理成圆形。

5、中小火,2分钟后翻一面。

6、2分钟后在翻一面,两面金黄就可以了。


user avatar   网友的相关建议: 
      和和。。。。我做的时候就是把面糊做的非常稀放到那里边薄薄的一小层,,盖上盖子十几秒就好了。。。。



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