微波炉可以代替烤箱做饼干吗？怎么做？

  网友的相关建议: 
      当然不能。

我这里说的纯微波炉，如果是那种带烧烤功能的微波炉，那么它带有加热棒，跟传统烤箱的加热原理是一样的，两种功能是分开控制的，我这里只说微波档。

微波炉基本上不能“烤”东西。这是基本原理，

1 微波炉的加热是由内至外，里面沸腾了，外面还没有那么快，烤箱功能是由外而内，而且水分蒸发的很快，

2 微波炉里面煮的时候充满了水蒸气，烤箱里面是干燥的热气；

3 微波炉加热一片cheese面包只要30秒，出来面包是软的，烤箱烤一片cheese面包需要4分钟，出来面包是干的硬的；

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  网友的相关建议: 
      三分钟微波炉饼干做法: 材料(奶油80克,砂糖40克,鸡蛋一个,牛奶100CC,松饼粉150克) 方法: 先将融化的奶油与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋.牛奶,最后在加入松饼粉慢慢搅匀,盘子上平铺烘培纸,以汤勺在纸上涂匀厚度,放入微波炉以强火烘烤3分钟.拿出来趁热以模型押出形状即可. 这里还有更详细的具体操作步骤 和图片.我自己也试过.很好吃.我找了好久呢.这个是最好的办法了! http://www.51888.com.cn/bbs/read.php?tid=104572

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  网友的相关建议: 
      温度调高点就行

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  网友的相关建议: 
      不能

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