如何评价「外卖摧毁美食，大城市餐饮正在低劣化」? 第1页

我当然没有指望过在黄焖鸡吃到惊为天人、欲仙欲死的美食；

我也不指望“饿了么”给我弄到三星米其林的外卖

我只希望，我40元一大盒牛杂里，不要塞那么大好几块萝卜和豆腐，真正的肉部分恐怕猫咪都吃不饱！

我只希望，不要打着羊肉的名义，售卖猪肉，欺骗端着碗就放下的消费者

我只希望，不要吧馄饨打个褶子，吃着面粉荠菜少肉馅儿的馄饨

我只希望，不要把加了摆盘和刀工所以能卖76元的菜，去掉摆盘再去掉一般告诉你便宜了40现价36元做成外卖

中国的开封菜鸡腿有多大，如果你吃过其他地区的开封菜，心理真的没有点那啥数吗？

像这样的观点

他错在哪儿，错在他吧美食和填饱肚子绝对的对立

那什么叫做填饱肚组哪？

当然是压缩饼干了，可以丝毫的口感都不讲

问题是，价格真的要与口感冲突到这个程度么？你放眼全国二三线城市的面馆，哪家那户的汤底，味道口感完全可以抛弃？

我们许多人，是没有生活品质的概念的，可是我们牺牲了生活品质，打工人就不配讲究生活品质了吗？

号称互联网方便，却牺牲了生活品质，丝毫的服与人与人之间的温度都不讲究，你活个什么劲儿？

归根结底，经济市场，是为“方便”考虑的，不是为“人”考虑的！

我一直在思考，河马吃西瓜，和人吃西瓜，有什么区别，也许在某些人看来，西瓜的成分没有任何的改变，同样是水、维生素和果糖，故而人与河马吃西瓜，也就没什么差别了：

人还要吐籽，你看看人多“矫情”啊！

答题人在上海，以前有人说上海是美食荒漠，答题人总要申辩些许，

现在我可以骄傲地介绍我的家乡——美食荒漠上海

2021年最火的美食，是乐山跷脚牛肉！

偶然间来到上海周边的某兴某山某仓，吃一碗地道的面馆，真TM好吃，放眼上海已经绝迹了。