答主此前生意在深圳。深圳的生意人,来自五湖四海,并不局限于广东。可是,几乎没有不会功夫茶的。
生意场上,茶和酒有着异曲同工的妙用。但在我看来,酒的作用略高一点。
问,茶与酒哪里相通?
通在停顿。
酒场上,你遇上不好回答的问题,可以拿起酒杯,先敬一杯,一边说说早已烂熟的敬酒词,一边心里盘算一下对方的真实想法,好做出正确的回答。酒词说完,酒杯喝干,腹稿拟好,有备无患。
酒场上,你遇上不想回答的问题,可以借机装醉,胡言乱语,谈感情,谈道义,谈夜总会里的小妹妹,就是不谈生意。
后一个问题,我以前经常遇到。与客户初次见完面,客户热情接待,酒店客房都给你开好,意思是我今晚必须一醉方休。
他们未必是喜欢喝酒,但是他们比较喜欢看我喝醉。等我醉了以后,趁机问一句,虎总啊,这个价格再降2块行不行?
我若是酩酊大醉的,想也不想答应了,第二天醒来,我会比较被动。
单纯砍砍价也没什么,大不了第二天说一句酒话不算数。但怕就怕别人借机下套,套我的底价,又或者套其他客户信息。
人在喝断片的时候,是控制不住自己的。所以,我永远都是七八分酒意,装出十分醉,永远把一二分清醒留给自己。
酒量代表销量,这是销售界的一句名言。但这话不绝对,酒量不足,用酒胆去补。自己把控一下,到个七八成以后,主动胡言乱语,放肆一点,张狂一点,捋起袖子拍着桌子骂书记。别人也不会笑话你。
这便是酒的好处。
当然,我也承认,别人用灌酒来套我价的套路,我也经常会用在客户身上。你来我往的,酒场就是战场。
不过,我还有个套路,还算比较高明。反正现在不需要喝酒做生意了,分享给大家。
往往喝的差不多的时候,观察下客户是不是要去解手。他先走,我必然跟。而且我会拉上我的搭档。
走进卫生间,余光一瞄,他在隔间,我就去便池。他在便池,我就踹隔间门,反正当作没注意到他。
一边尿着,一边扶着搭档说酒话:“老于啊,你看X总(客户)真的是个实在人,很有诚意跟咱们做生意。这一单啊,无论如何也要给X总一个面子,别把利润扣太死。”
客户呢,就在我身后,反正背对着,能听见。
尿完尿,转头我和他碰见。
“哦,X总,您也在这啊!对不起对不起,刚刚背后议论你了。”
嘿,这不废话嘛,他要是不在我背后,我还不说那些话呢。
至于对面能不能看出来我是做戏,就只能看他段位了。但,无论如何,这场戏都得有个前提。我酒要喝到八分,脸上得红光满面,身体得摇摇晃晃,做出一个十分的醉意。
生意人是喜欢酒的。最基础的层次,交流交流感情。再高一点的,停顿一下话头,方便自己理清思路。再高一点的层次,灌醉了拉去大保健,让对面承个人情。再高一点的,借着醉酒,为自己的真实目的打打掩护。
能用喝酒把对面喝舒服就拿下的订单,说起来,真的是比较轻松的订单。
酒的停顿作用,茶也有。就是相对弱了点,通常只适用于泡茶主人。
主人家遇上麻烦的话题,比如报价和折扣,可以倒了茶碗里的茶叶,重新冲泡一壶。手上既不停下,场面也不尴尬。心里又能盘算,争取着利益最大化。
而作为供应商去拜访,茶也是个好东西。往往可以从客户的茶叶品质,泡茶手法去恭维一番,借机打开话匣子。
假如主人家是个爱茶的,偏巧你又是个懂茶的,那么这场生意往下谈的可能性极大。即便谈不成,你这个朋友也可以交。
这一点,尤其适用于潮汕人。我就没见过一个不会泡茶,也不懂喝茶的潮汕人。偏巧,潮汕人又都很会做生意。
但酒就不行,你总不能一直恭维主人家倒酒的手法有多专业吧?
再说了,喝酒是个气氛,谁想听你夸我的酒有多好。这酒好是吧?那你得一杯接一杯的喝,别罗里吧嗦的,想赖酒是吧?酒场上不兴夸酒,兴干杯,兴马屁,
酒文化和茶文化啊,在生意社交场里,其实没什么优劣之分,都不过是个工具而已。投其所好而已,客户好茶,那就上好茶。客户好酒,那就夜总会。
说到底,也不过就是看菜下饭。
想起了以前有个趣事。我不仅做国内,也做国外生意。广交会期间经常有老外过来审厂。反正一进门,不管他喜不喜欢,茶我总是要泡的。这是在广东的礼数。
于是,有次我恶作剧,让前台给我买了包立顿泡好,然后对着客户说这是咱们中国有名的正山小种。
很多欧洲客户是知道正山小种的,因为他们喜欢的印度大吉岭红茶,就是从福建武夷山偷去的茶树和制作工艺。
然后,我就看那个鬼佬客户一口喝干,巴砸巴砸嘴巴说,这比他们英国的茶味浓很多。
虽然我也是当客套话听。但一想着,他们喝茶要加奶和糖搅拌,而我们这里是纯茶味。估计啥也不添加的立顿是什么滋味,鬼佬自己都不清楚。
(有没有茅台五粮液找我带货啊,我还有好多酒场小故事呢。)
这是我看到的最准确的总结。
总的来说,就是中国的高考相对公平,所以性价比极高,所以其他活动都可以适当让步。