这段事有点长。
我比较喜欢的低度酒,是一款覆盆子啤酒。
这个酒我并不是天天喝,因为我更喜爱高度酒。
说到这个酒,历史就比较长了,最开始,我是在俄罗斯喝到的覆盆子啤酒。
那边有个小酒吧,说是酒吧,其实就是一个饭店喝酒的地方,里面很破旧。
但这家酒吧老板,有一套酿造啤酒的设备,这家店,最受欢迎的就是那种果味啤酒。
那时候,附近下班的工人,晚上回家了,都去这家酒吧,吃点食物。
这家酒吧的食物很有意思,我给大家讲讲。
有那种一个面包,大概比菠萝小一点,很硬,老板把面包掏空,里面装上滚烫的土豆牛肉鸡肉西红柿炖菜。
面包上面还有一个小盖,老板第一次端来,我一看这啥玩意,大面包咋吃啊。
老板呵呵一笑,用他却黑胶黏的大脏手揭开了面包上的小盖子,我甚至看到他的手指甲都插了进去,指甲里黑泥仿佛都与汤浸泡了一番,具体插没插进去,我还真没看清。
那个面包与汤,该说不说,挺好吃的,吃一口里面的菜,再咬一口面包,比较搭配。
还有一种奇特的食物是啥,面条配米饭加上炖菜。炖菜一般是鸡肉,洋葱,土豆,胡萝卜这种。
面条也很正常。
但是这道食物变态在哪,变态在配料。
这些看起来很正常的食物,老板却非得在配菜里加入大量极其细碎的姜丁还有大蒜丁。
他加这些也就算了,他还非得加花椒,就那种邦邦硬的花椒。
各位想象一下,一份香喷喷的面条米饭炖菜,老板非得在菜里加了无数那种挑都挑不出来的姜丁花椒,你吃一口,满嘴姜的辛辣味,花椒邦邦硬。
顿时吃的满嘴直吐沫子,咱说哪有好人吃这玩意啊?
但这家酒吧有一点好处,他家酿造的啤酒,有一种覆盆子的,味道非常好喝。
一杯折下来算,大概10块钱人民币左右,很大一倍。
清爽冰凉,甜味浓郁,没什么酒精味道。
后续我就找这种酒,但是类似味道的很少,最后找到了,是一个大牌子的啤酒。
水果气息浓郁,味道清香,酒精味很淡,适合喜欢低度酒的人饮用。
这酒颜色也挺好看的,倒出来是深红色带着一丝粉,类似下图的颜色。
喜欢低度酒的可以尝试下。