牛奶的口感, 俺还是觉得国产的三元比较好。 当然广州的燕塘也不错。
放心程度来说,皇城根天子脚下的国产纯牛奶最好。
俺在北京呆过一段时间, 俺也在外国生活了近20年。一般人也没机会吃国宴, 俺阴差阳错在国宴餐厅吃过饭,没错就是那个最大的会堂。还吃过其他地方的奶,例如广州、上海、深圳、苏州、南通、杭州、成都、青岛、郑州等等,所以敢这么说, 北京的三元奶是真的不错。
这很难抛开个人主观感受。就象可口可乐和百事, 争了几十年也没有个结论。
俺现在吃的奶据说是北美最好的奶。
加拿大的奶是世界上唯一不允许养奶牛添加人工激素和抗生素的奶。
加国乳制品管理条例明确规定,农场对奶牛提供任何形式的药物都必须通过严格的法规监管。美国的奶/乳制品一直想攻陷加拿大,但以前一直被顶着。今年也许会被攻克了。尽管加拿大的奶好, 味道方面俺还是觉得比北京的三元奶差一点点。
北京 “三元”奶, 名字起得特别好!
很多时候刚好是三块钱人民币, 三元。
每次回北京,俺都忆苦思甜到华普超市买一袋“三元”牛奶。一口三元奶一口红星二锅头真是爽歪歪。 本来俺以为这种喝法是俺独创和首创的, 但后来喝了 Baileys 才知道自己古井水雞 , 孤陋寡闻了。Baileys 喝到嘴里, 俺脑子里的反应是 “三元”...... 但是一口三元奶 + 一口红星二锅头, 真是俺自己想出来的吃奶的法子。哪天红星出了加奶的二锅头, 那一腚是俺的功劳。
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