猪肉期货下跌，市场买猪肉会便宜吗？ 第1页
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andy-xie-76 网友的相关建议:
期货是远期的价格，市场买猪肉是近期的价格，没有决定性关系。
决定当期价格的是当期的供需。
从需求看，目前是2021年1月18日，已经进入腊月了，所以年前的需求还是会增长。
再从供给看，一方面，国外的供给，因为在冻肉上面屡次发现新冠病毒，目前外部供给是缩减的。
再看国内供给，这个是决定性因素。
生猪的饲养周期是：后备母猪——能繁母猪——仔猪——成熟生猪。
其中，后备母猪长到8个月可能受孕变成能繁母猪，能繁母猪受精后4个月产仔，猪仔出生后约10~12个月成长为可出栏的生猪。
而出栏的生猪量决定市场猪肉的供给，所以要研究生猪供给，只需要明白能繁母猪存栏和生猪存栏即可。
如上图，能繁母猪在2019年10月底见底，那么对应的生猪存栏应该在2020年2月底见底。
数据与推测一致。再往后推，生猪出栏量见底，应该是在2020年12月底到2021年2月底。可惜这个数据找不到。
直接看猪肉市场价，生猪出栏价格目前已经上涨到18元/斤以上，而猪肉价格再次回到50元/kg以上。
综上，从供需来看，年前想吃便宜猪肉是不太可能了，但是吧，目前的价格看起来已经在筑顶了，按照时间推算，目前生猪出栏量也已经在恢复中了，年后是肯定长期下跌的。
多讲一点，对于投资来说，上游的饲料企业收益于生猪量的增加，一头猪需要的饲料量是260kg，生猪量增加，饲料企业业绩改善是一定的。
另外就是下游的屠宰行业，生猪的量上来了，开工率就会增加，营收上升，成本下降。
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