不靠谱,千万不要相信CCAV7的致富经之类的,首先,你怎么证明你的是土鸡啊(除非那酒店你有关系)?好多餐饮店打着土鸡的名头卖饲料喂养的鸡很多客户是吃不出来的,人家照样卖得火,你拿什么跟人家竞争?收集农户散养产品的想法太理想化了,同样地鸡,不同的农户能养出五花八门来,大的大小的小参差不齐,你要培训他们真是难于上青天,钱花了不一定有效果,人性是贪婪的,你不先给他钱他是不会帮你养的(而且他们不一定看得起这工作,农村自己养土鸡吃的人都少了),还有他们为了多卖给你收购保不准土鸡变饲料养,这样的后果就是你的牌子砸了,生意没得做,这是有先例的;如果真想养,不如先自己开个土鸡饭馆。
以上实际感受,希望没冷却的梦想