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无论是新瓶装旧酒豆制品人造肉,
还是天马行空的培养动物细胞人造肉,
都是科技骗局,圈钱收智商税。
有句老话说的好---豆腐盘成肉价钱!
真正的人造肉就是成本低,营养全面,
不然造来干嘛?
本师太是生物医学工程的博士,
虽然细胞工程、细胞培养不是我的专业方向,
好歹也知道一二。
吃肉不就是为了多获取蛋白质吗?
我很不理解的是---为什么放着微生物、
低等动植物不去搞培养,
莫名其妙的培养动物细胞~~
培养动物细胞起码三十种以上激素药物往里加,
条件苛刻得要死,效果还差。
这个方向就错了,真搞人造肉就应该从微生物入手。
所谓肉,无非就是蛋白质,就是氨基酸,
人体有赖氨酸(Lysine )、色氨酸(Tryptophan)、
苯丙氨酸(Phenylalanine)、甲硫氨酸(Methionine)、
苏氨酸(Threonine)、异亮氨酸(Isoleucine )、
亮氨酸(Leucine )、缬氨酸(Valine)8种必需氨基酸,
其中亮氨酸和苏氨酸必须从动物肉类中获得。
当然还有维生素A、B族的维生素。
这些豆制品提供不了的,
而且豆制品吃多了容易得结石,
所以植物性人造肉也不靠谱。
畜牧养殖业讲究的是料重比,
是氮素转化效率,这点鸡和猪比较高,
但是动物饲料中的氮素是饲料中来的,
饲料需要消耗粮食和耕地。
而且料重比再低也要大于1,
如果采取细胞培养法生产蛋白质,
甚至可以把料重比降低到1以下。
本师太脑洞了一套流程,仅供娱乐。
生物材料:自生固氮菌,藻类,鳞虾
自生固氮菌用工业方法培养,
通入空气给它们提供氮源,
在图示阶段导出培养液,
然后将培养液倒入养殖网箱供藻类生长,
在网箱中养殖鳞虾,
在用网箱地步鳞虾的粪便等排泄物
作为固氮菌的碳源;
鳞虾作为低等动物繁殖快鲸鱼都吃不光,
料重比极低---大约1.1左右。
把鳞虾给捞上来做成蟹肉棒,
蛋白质高,脂肪很低,
人造肉的优点全齐了,
还富含各种维生素~
加工也不复杂,营养还全面。
不必那些人造肉靠谱多了?
随着技术的进步,
说不定鳞虾都省了,
直接用以单细胞藻类为食的微生物,
来进行蛋白质的获取,
那真真是血赚啊!
北航北理和中传的难度差距非常大,不能归位一类。
别的不说,单就大专学历来说,清北人航没机会。
从今年的趋势来看,北理也开始对教育背景和工作年限设了更高的门槛。
所以工作背景一般的话北理同样没机会
中传很可能是这些院校中题主唯一的指望
同时,也建议题主建议加上:交,科,政,邮这几所211一起备选
当然,结合学校名气和题主冲提面的可行性,国科大MBA也应该是主攻目标之一
这是我看到的最准确的总结。
总的来说,就是中国的高考相对公平,所以性价比极高,所以其他活动都可以适当让步。