微波 。光波。烤箱 3种烹饪出来的东西味道有什么区别吗？

  网友的相关建议: 
      　　微波炉只是一个快速翻热工具，其他的烹饪食物，色香味都不行。虽然加热速度较快，但在加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重。即使具有烧烤功能的微波炉也很难做好烤箱出色的烘焙效果。微波炉不能使用金属器皿。

　　光波炉是一种现代烹饪器具，集多种功能为一体，烧、烤、煎、蒸、焗、烘、爆、消毒、再加热样样皆能，并采用全透明式玻璃锅，煮食看得见，清洗更方便。她具备微波炉的功能且无辐射,具备烤箱的功能且更方便,具备消毒柜的功能且更彻底……!　　首先，用光波炉烹饪食物卫生环保，无明火、无油烟，可以免除厨房油烟和高温对人体的侵害，同时对食物的杀菌率几乎高达100％。 　　其次，烹饪极为方便快捷，调整好时间与温度，几分钟内，一切自动完成。根本无须看管。更重要地是，新一代光波炉具有强大的营养保鲜功能，能最大程度地保证食物内部营养不流失，保持食物新鲜。用光波炉做出来的青菜，非常青翠可人，直接针对食物本身，采用热旋风原理，使热量能够无孔不入，食物能均匀受热。即便是在二次加热后，味道也很新鲜，不象传统方式容易使青菜焦黄、变味。

　　烤箱的加热方式不会破坏食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和营养成分，烹制的食物外酥内嫩，比较适合东方人的口味。微波炉的主要功能是快速翻热，但如果要烤肉之类的，则更加应该选用烤箱。 烤箱可以选用更多不同的器皿

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  网友的相关建议: 
      以面团生坯为列，使用微波是从内部加热使生坯成熟，颜色不变，有一定的后熟时间。使用烤箱由于从外部加热，生坯颜色发生变化（生坯外部淀粉发生焦糖化）。具体内容忘记了。就这样吧。

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