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小烤箱能做酸奶溶豆吗?


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      可以的
酸奶溶豆
主料酸奶30克 幼儿奶粉25克 玉米淀粉10克 蛋清75克
辅料白糖10克
酸奶溶豆的做法
1.奶粉、玉米淀粉混合过筛后倒入酸奶中
2.搅匀成糊状
3.蛋清用电动打蛋器打至粗泡后加入白糖,再打发至干性发泡
4.提起打蛋棒能拉出短而坚挺的尖三角
5.将酸奶糊倒入蛋白霜混合,翻拌均匀
6.将拌好的面糊装入裱花袋
7.挤在铺有油纸的烤盘。放入预热好的烤箱中,上火180度,烤25分钟左右即可



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