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家里小烤箱不分上下火怎么烤曲奇


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      食材明细
低粉200克
黄油150克
糖粉90克
鸡蛋1只

曲奇的做法步骤

1用打蛋器把黄油及糖粉充分打发

2筛入面粉后,一边拌一边加入鸡蛋液,拌匀就好,不要动作太多,免得面粉起筋了

3烤盘铺好锡纸或油纸,用裱花袋直接在盘上挤出“8”字形

4整齐的挤完

5放进烤箱,165度,大概15分钟,烤到表面微黄就可以,一出炉的时候会有些软,凉了就会硬了



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