所有烤箱都适合做蛋糕吗
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普通的加热方式的烤箱，都可以作蛋糕。
但热风炉不适合乳沫类的蛋糕。比如戚风、全蛋海绵类的蛋糕最好不要在热风炉里面烤，会影响品质。
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基本上都可以
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基本上都可以，只是好坏，口感会不一样。
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有的做的好，有的做的差些！基本都可以做蛋糕
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