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家用烤箱买多大的合适?


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家用电烤箱推荐大小在25-36L,功率在500~2000W之间的。

烘焙爱好者可以选择25L以上的烤箱,烤箱容量越大,箱体内温度偏低且温度均匀,烘焙的食物口感更好。如果要制作烤全鸡这种大尺寸的美食,可选择稍大一些的尺寸。消费者在选择时,选择方正款式的烤箱最好,箱体高度要求300mm或300mm以上。

选购要点:

1、家庭成员数量。

在购买家用电烤箱前考虑家庭成员的数量,烤箱买大了无法完全发挥家用电烤箱效果,还会使得现有资源浪费。烤箱买小,一次做出来的食物家里人不够吃,还要多次烘焙,耗费很多时间。

2、容量。

市场上的家用电烤箱型号非常多,最大型号的家用电烤箱至少是40L,小型家用电烤箱只有10L,各种型号满足不同家庭需求,购买适合自己家庭使用的家用电烤箱型号才是最正确的选择。

3、型号。

不同家庭成员数量有不同的适合其家庭使用的家用电烤箱,三口之家较适用的型号电烤箱15L,既不用担心电烤箱太小,也不用担心电烤箱会太大,烘焙的食物分量刚刚好。

4、食物。

电烤箱内部架分上、中、下三层,实际上,不同食物要放在不一样的位置烘烤。烤箱横向能放多大尺寸的烤盘,能烤制多少食品是非常重要的。


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      一30L-40L 可以轻松放下8寸
二必须有灯,要不然你得拿手电筒照
三上下最好个三根加热管,这样烤箱温度在没打开热风的时候烤的匀
四最好有热风,热风的作用最大体现在烤肉类,比如整只鸡,打开热风烤的均匀
五在满足以上的情况下挑重的,越重用料越扎实。
六一定要买烤箱温度计,机械烤箱30度的温差是坑定有的,不管哪个牌子,
别人的方子你用就失败,一般就是这个问题了
我从18L用到38L到60L,后来发觉不是越大越好,38L的和60L配置一样,热风风扇大小都一样,就是38L的简单放大,能放下2个8寸,但是国产烤箱隔热不好60L比38L的表面积大散热快,导致升温热炉需要更长时间,特别是预热好往里放东西烤,由于短时开门导致的热量散失须较长时间恢复原有温度,更恶心的是我从来,没有同时放过2个蛋糕模。我现在直接换日货了,但新手最好用国产货上手,日文有点蛋疼,特别是智能化高的,日本菜单看不懂。
另外,
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      家用烤箱的选择有这些:

至少20L以上,小烤箱因为体积小(以20升以下为例),内部空间有限,温度很热,蛋糕顶部离发热管太近。所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的烤箱就会出现焦裂等现象。所以,不推荐用太小烤箱来制作西点。
家用烤箱功率的选择:
国内市场常见的电烤箱功率一般在500-1500瓦之间。在选购时,应首先考虑家用电度表的安培值。安培值越大,可选功率越大。在电表所允许的范围内,再考虑家庭人口的多少情况,如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱;如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱。
家用烤箱功能的选择:
烤箱应该具备最基础的功能就是一定要有上下两个发热管。 可以只开上火、只开下火、上下火同时开。温度控制最好可以在100°C-250°C间调节。国内市场上的烤箱目前只能做到分开上下火控制,但无法分开调节 上下火的温度。也就是说,只有一个烤箱内部的总体温度。当然,不是专业师傅,也就没有必要要求那么高。
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      烤箱容量的选择,主要取决于厨房的面积。
如果厨房较大,可考虑30L以上的烤箱,较小就挑选20~30L的款式。容量在20L以下的烤箱,因中心与边缘温度相差较大,不是特别推荐。对于一般家庭来说,25L已经足够用了。
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      您好;

1、
如果你使用次数并不频繁,也只是做些简单的食物,那么小型烤箱就可以
2、
如果使用次数频繁,一家三口或者以上使用,可以入手一个40L以上的烤箱
3、
10升以下的烤箱只能烤几片面包,鸡翅,蛋挞
4、
15~25升的烤箱有上下两层,可以做些简单的小烹饪,烤小面包等等

希望对你有所帮助!
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      至少20L以上,小烤箱因为体积小(以20升以下为例),内部空间有限,温度很热,蛋糕顶部离发热管太近。所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的烤箱就会出现焦裂等现象。所以,不推荐用太小烤箱来制作西点。
家用烤箱功率的选择:
国内市场常见的电烤箱功率一般在500-1500瓦之间。在选购时,应首先考虑家用电度表的安培值。安培值越大,可选功率越大。在电表所允许的范围内,再考虑家庭人口的多少情况,如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱;如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱。
家用烤箱功能的选择:
烤箱应该具备最基础的功能就是一定要有上下两个发热管。 可以只开上火、只开下火、上下火同时开。温度控制最好可以在100°C-250°C间调节。国内市场上的烤箱目前只能做到分开上下火控制,但无法分开调节 上下火的温度。也就是说,只有一个烤箱内部的总体温度。当然,不是专业师傅,也就没有必要要求那么高。
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        家用烤箱多大适合要从平时要烹调的食物,食用的人数来考虑。

首先,考虑家庭成员数量。如果家庭成员比较多、使用频次高,且常用来烘烤面包、肉制品等食品,建议您尽可能买大一些容量的。

  其次,考虑电烤箱的实际容量,选购时,注意选择适合家居使用的型号。

  第三,考虑所烤的食物,烤箱内部分上、中、下三层,不同食物放在不同的层级烘烤。 如果是一般的3口之家,平时只烤一些小饼干、面包可选择容量30L的即可;家庭人数3-5人,30L-39L是家用最佳容量;如果家庭成员比较多在5人以上,平时饮食习惯偏西式,喜欢烤全鸡、牛排这样的美食,使用频次高,且常用来烘烤面包、肉制品等食品,建议您尽可能买大一些容量的,40L-60L为宜。
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      看你都有什么用途,保险起见还是最少38升的,如果做烘焙类的就更不能少于38升的,否则太小烤蛋糕面包都做不了的,这个都会膨胀,如果太小一膨胀就会鼎到加热管烤糊了,海氏,美的
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      家用烤箱买个30到35升的就可以了 烤整只鸡都够用



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