怎样做披萨才能既不用微波炉又不用烤箱？

  网友的相关建议: 
      制作过程：
材料：面粉200g、杏鲍菇、小黄瓜、葡萄干、碎杏仁；
配料：植物黄油，披萨奶酪、黑胡椒碎、肉桂粉、橄榄油、发酵粉、盐、糖；
做法：
1、温水溶化一小勺发酵粉，和盐还有糖一起加入面粉，揉成光滑的面团，再加入橄榄油，把油均匀地揉进面团里面，醒上半个小时左右；
2、杏鲍菇洗净切薄片，起锅热油，小火慢慢将杏鲍菇片煎至两面微黄，快煎好是撒上一点酱油入味；黄瓜洗净切小丁，准备好葡萄干；
3、披萨芝士切丝；
4、将醒好的面团擀成厚度约1cm的圆饼，用叉子在饼上戳几个小洞；
5、均匀涂抹上番茄酱，撒上芝士碎；摆上杏鲍菇片、小黄瓜、葡萄干后再撒上芝士碎，来点黑胡椒和肉桂粉，披萨的雏形就完成。

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  网友的相关建议: 
      只有砌一个柴炉啦！
其实这是最正宗的披萨炉哦！

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  网友的相关建议: 
      做法:
第一步是和面

先取大概多半袋牛奶,一小块黄油,把黄油放进牛奶里,放进微波炉里加热,黄油溶化就好了,搅匀,放温,面粉用自发粉就好了,一边倒牛奶一边搅拌,大概成块了用手使劲揉10分钟左右,面团光滑后盖上盖子放到暖和的地方20分钟

第二步是炒披萨酱

把洋葱切碎,把一小块黄油放进锅里化开,把洋葱炒香,加番茄酱炒香备用

第三步是微波大饼^^

用微波炉里带的铁盘就行了,嘿嘿,在上面涂上一层色拉油,用手把面团推成饼形,用叉子叉上小洞,转5分钟(大概转着看,不一定要5分钟),大概2分钟打开看一下,面表面有点干就可以拿出来了

第四步是涂披萨酱和铺芝士

炒好的酱涂上,再铺一层片状的芝士(我用的是马苏里拉芝士,有拔丝的效果),铺芝士的时候不要重叠,一层就好了,然后放自己喜欢的材料,我放的是三明治火腿(应该放培根的,家里没有,就用这个替了),甜玉米,凤尾虾,口蘑,自己喜欢摆好就行了

第五步就快要完成了

放进微波炉,高火15分钟(时间要看饼大小自己掌握,可以中途打开看看)左右,然后取出,撒上丝状的马苏里拉,覆盖上,厚点会比较好吃,然后放进去,用烧烤烤5分钟,一样是2分钟就打开看一下,用叉子试试,如果容易插进去,拿出来也不粘面,芝士能拉丝就可以了

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  网友的相关建议: 
      你用烙饼机做个试试
不行出去买一张吧 省时省力

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  网友的相关建议: 
      去必胜客

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