用格兰仕电烤箱怎样烤蛋糕

  网友的相关建议: 
      蛋糕粉操作流程：

准备材料：COOK100蛋糕粉100克，鸡蛋1个，食用油20-40克，水20克，纸杯若干

烤制蛋糕：

1.将COOK100蛋糕粉与鸡蛋、油、水充分混拌均匀；

2.倒入纸杯至半满位置；

3.烤箱预热至180℃；

4.在烤箱中间偏下的位置放入蛋糕杯，烤制15-30分钟至成熟即可。

---

  网友的相关建议: 
      材料：
A：蛋黄4个，糖20g，
B：油60克，牛奶60克，
C：蛋白4个，糖60g，少许盐，
D：低粉120g，泡打粉3g
做法：
1、将A搅拌到淡黄色
2、将B慢慢倒入A，边倒边搅拌直到均匀。然后再加入1/3的筛好的面粉。然后重复这个步骤两次。
3、将C中的蛋白和盐，一起打至湿性发泡。然后分三次把C中的糖倒入，打至硬性发泡。
4、将1/3的蛋白先和蛋黄糊混合，然后重复这个步骤两次。
5、预热烤箱，将蛋糕放入烤箱里150度，烤15分钟左右就可以了。
6、取出倒扣放凉，脱模就可以吃。

---

  网友的相关建议: 
      蛋糕粉操作流程：
准备材料：COOK100蛋糕粉100克，鸡蛋1个，食用油20-40克，水20克，纸杯若干
烤制蛋糕：
1.将COOK100蛋糕粉与鸡蛋、油、水充分混拌均匀；
2.倒入纸杯至半满位置；
3.烤箱预热至180℃；
4.在烤箱中间偏下的位置放入蛋糕杯，烤制15-30分钟至成熟即可。

---

  网友的相关建议: 
      格兰仕电烤箱使用方法和一般烤箱一样，和高级的烤箱相比不能区分上下火加热，这个须注意。另外这类小烤箱的可能会温度不均，或者有时显示温度和实际温度略有差异，这些都要自己使用后才能确认。

如果你是初学者，想做烘焙，建议可以去网上的一些美食blog，比如君之，很适合新手。

---

前一个讨论

家用烤箱怎样烤蛋糕

下一个讨论

烤箱做蛋糕膜怎么做