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烤箱的话最好是选有热风循环系统的,因为家用烤箱本身加热性能就没有专业的烤箱好,所以带有热风循环系统的能使加热更均匀,上下烤的温度最好能分别控制的,有的烤箱的温度只能上下火一起调,不易控制,不利于产品的生产,如果还想烤面包的话,就需要烤箱带有低温控制功能,这样可以低温发酵,只是烤饼干的话就没关系了,大概选择30升大小的烤箱就足够用了,一般家电城卖的都不是专业做烘焙的烤箱,烤面包蛋糕饼干的效果不是很好,但烤鸡翅鸡腿就没问题了,价钱也是根据性能,作用,大小不等的
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在家烤蛋糕饼干,只有买那种小一点的家用烤箱。比如格兰仕,美的等大牌的都可以。
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在家烤蛋,饼干,
建议买全自动电烤箱,
傻瓜模式那种,
烤什么都可以火候恰到好处,
不用担心火候问题。
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对于烘焙新手来说,如果不想要太大的烤箱占用空间,那么我推荐TOKIT迷你智能电烤箱。这么小巧的烤箱,效率却是非常之高。它采用创新纵向结构,同样12L容量,却比传统烤箱更节省空间,在烤箱界的精致选手排名中名列前茅。同时,它的功能强大,智能的操控很适合烘焙新手 。因为它有专属的烹饪系统。用Wi-Fi联动App智能烹饪程序,即可一键智能控制温度、时间,新手再也不用担心无法准确掌握烘焙的温度时间等等。那样可以省下很多功夫,时间等。特别是对于小白来说,烘焙中掌握温度火候等并不是一件容易的事情。而且作为智能烤箱,它可以通过TOKIT APP进行远程控制,超级方便。
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应该什么烤箱都可以的
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