太多人和我说没有烤箱,于是今天我要教你做电饭锅芝士蛋糕,意外的好吃啊!口感轻盈,吃了感觉想跳舞,不过如果你说连电饭锅也没
食材
食谱热量:1191(大卡)
主料
鸡蛋5个
低筋面粉150克
方法/步骤
1
鸡蛋打入无水无油的容器里
加入几滴柠檬汁,加入白砂糖
低速打至粗泡
中速打至蛋糕糊可以拉出菱角,打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落
分次筛入低筋面粉
上下翻拌的方式拌均匀无颗粒
加入玉米油拌匀
电饭锅内均匀刷上一层玉米油
将蛋糕糊倒入锅里,震动几下,去掉多余的气泡
盖上盖子,插上电源,按“蛋糕”按钮
等电饭煲跳到保温指示时,蛋糕就好了