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小烤箱怎么做饼干不会焦


user avatar   网友的相关建议: 
      第一,我建议亲你先熟悉了你烤箱的温度控制,就是对比食谱上的温度和小烤箱实际的温度,调高或者调低温度,重点就是得摸索清楚你烤箱的习性啦,然后再做饼干的话就知道大概什么温度是和食谱上的温度相似啊。
第二,我建议亲你不要把温度调太高就好啦,如果是烤饼干的话试试低温长时间烘烤(当然不能太低温啦...),而且我想亲你烤饼干的时候还是频密地去看着吧,以防烤焦,小烤箱不够恒温,很容易一下子温度过高什么的。而且烤饼干的话不是饼干在烤箱里变硬了才出炉噢,这样出炉后就会因为余温变深色,焦了啦。
希望能帮到你啊;)



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