为什么电饭煲煮粥总是溢出水？

  网友的相关建议: 
      

因为水和米比例不匹配，导致水过。如果锅内的水已经超过最高水位线，煮饭沸腾时水就会溢出。

所以，煮粥时按小量杯的比例加水和米，如想吃稀饭，加6碗水，1碗米；想吃浓度适中的粥，加8碗水，1碗米；想吃稀粥，加12碗水，1碗米。

在煮粘稠的粥时要防止扑锅，可以开锅后直接按到保温状态，过一二十分钟等米烂了再按回煮饭状态重新烧开就可以了。

扩展资料：

用电饭煲煮粥，要想水沸腾时不溢出，需掌握以下方法：

一、延长泡米时间，最好把米浸泡3个小时左右再煮，这样能避免米膨胀，水溢出；

二、煮粥时，先把水煮沸，然后再加米，这样也能放在水溢出；

三、煮粥时，加几滴香油，也能避免水外溢；

四、沸腾时，用勺子将部分水勺出，也能防止水溢出。

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  网友的相关建议: 
      可能跟电饭煲有关系，你家用的是智能的还是机械的？我家用的奔腾呼吸煲，是智能电饭煲，是由电脑控制的“呼吸程序”来煮粥的，味道好又方便，按一下键就自动煮粥，我到现在还没发现我家电饭煲有溢出或糊锅的现象。我估计你用的应该是机械煲吧，就是那种档位往下一拨就加热的那种，那种电饭煲如果不在旁边看着的话，很有可能就溢锅了。再告诉你几个煮粥好喝还防溢锅的小窍门，希望对你有帮助。
1、米和凉水同时下锅，大火烧开；
2、开锅后加入适量黄油(超市有卖，这就是不溢锅的窍门)；
注意：煮粥前最好将米泡半小时；如果要煮八宝粥之类，泡的时间要更长：晚上泡上水，第二天早晨可以开始煮。煮粥的水要量大，这样煮好的粥又黏又不是很稠，很好吃。

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  网友的相关建议: 
      你的电饭煲的密封圈不好了，密封圈有两种一种是围绕盖上的那个橡皮圈，到淘宝上买个跟你电饭煲型号相同的换上就行，另一种是你电饭煲出气口的那个阀门不好了，阀门里面应该有个小的橡皮圈，那个不好配，最好自己找橡胶找专业人士照着做一个。

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  网友的相关建议: 
      盖子不能盖紧 要留空隙 用筷子架在锅边 是盖子和锅之间有大约1~1.5厘米的空间 这样就不会溢出来了 但是保险起见 最好个10分钟 去看看

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  网友的相关建议: 
      、水可能过多

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  网友的相关建议: 
      配个电饭煲防溢锅盖，机械电饭锅煮粥肯定不溢。智能电饭煲煮粥可以不停沸腾，煮粥时间从原一个小时以上缩短到半个小时，效果也从糊烂粥变香滑好粥

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