用微波炉烤肉需要几分钟？

  网友的相关建议: 
      

一般的时间就是10分钟左右。用微波炉烤肉的话最好是先把肉串串好并且腌制成功，然后把微波炉调到烧烤档的可以了。

微波炉是将电能通过磁控管发射微波的。微波是一种高频电磁波，频率为2450MHZ，穿透力极强，可以穿透塑料、玻璃、陶瓷和食物，使食物内部的水分子产生剧烈震荡而发热，食物的内外同时发热，因而加热速度很快，电能转换为热能的效率很高。

光波是一种比微波频率低的电磁波，光波炉是电流通过电热元件（如红外灯泡、石英发热管等）发射可见光、紫外线和红外线等热线，照射食物的表面使食物加热。热量从照射到的食物外部逐渐向内部传导，因而加热速度慢。

电流转变为光波的效率很低。所以用相同功率的光波烤肉的时间比微波加热的时间长。

用微波光波炉烤肉，正确的做法是微波、光波同时使用。

扩展资料：

烤肉秘方；

秘方1

善用铝箔纸。烤网上铺一层铝箔纸，可杜绝致癌物与食物直接接触，也可以利用铝箔纸将食物包好再烤。

秘方2

选择新鲜食材。香肠、火腿等肉制品常会添加硝盐、亚加硝盐保存剂，此物质与蛋白质相结合，易形成硝酸胺类致癌物。因此，少买这类经加工或再制的食品。

秘方3

多吃抗氧化食物。烤肉过程易产生致癌物，可配含有抗氧化营养素的食物，如富含维生素C、维生素A的蔬菜，可选用青椒、胡萝卜、洋葱做为肉串的食物，而腌肉过程也可利用大量的葱、蒜、姜等调味，另还可用香菇、洋菇等菇类。

秘方4

稀释烤肉酱的盐分。将烤肉酱加水稀释或重新调味，如酱油中加入柠檬汁、大蒜末及薄菏叶等，就不会摄取过多的盐分。

参考资料：百度百科-烤肉

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  网友的相关建议: 
      用微波炉烤肉需要5-8分钟就可以
做法
【原料】:里脊肉300克，长竹签12根，酱油1汤匙，生粉2汤匙，酒1/2汤匙，味精少许，
沙茶酱3汤勺，砂糖1汤匙，水3汤匙。
【制作】:把脊肉切薄片，然后用味料腌30分钟左右后再入沙茶酱、砂糖、水拌匀以竹签
串起置于滴油盘上，以微波炉调高段火力烤3分钟，翻面后再烤2分钟即可。特点:香嫩甜
鲜，金黄油亮。

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  网友的相关建议: 
      一般不到十分钟。

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  网友的相关建议: 
      最好是用大火烤20分钟。因为微波炉烤的肉时间太短里面不容易熟

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