微波炉的威力有多大?谢谢了，大神帮忙啊

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      一、微波炉工作原理 微波又称超高频电磁波，其工作原理是将220伏的电压通过变压器转化为4000伏的直流高压电传送给磁控管（微波炉的心脏），然后，磁控管辐射出频率为2450兆赫的微波，每一束射波在炉腔内又以每秒30万公里的速度进行传播，致使食物里的水分子相互振荡，相互撞击而产生的一种热量，于是就将电磁能转化为热能，这就是微波炉的加热原理。简单说就是摩擦生热的原理。 工作过程如下： 220V交流电→变压器→4000V直流高压电→磁控管→辐射出频率为2450兆赫的微波→颅腔→30万公里/秒传播→水分子相互振荡、撞击→热量 微波的特性 1）直线性：微波的发射呈直线性，在炉腔中有一定的轨道，如果没有外在原因不会出现转折以及拐角等现象。 2）遇金属反射性：微波遇到金属物质就会向出现反射或者是折射等现象，但是即便是方向改变，但是仍然呈直线传播。 3）遇非金属穿透性：微波只对有极性分子的物质产生作用，对于除金属外的任何器皿都不会发生作用，可以直接穿透。 微波的主要特点 1）、烹饪速度快——微波炉烹饪食物速度快，节省时间。据试验表明，微波炉烹饪比普通电灶烹饪平易节省时间约60%，比煤气灶烹饪平均节省时间约55%。 2）、食物的养分损失少——由于微波炉烹饪时间短，维生素C、维生素B的损失要比其他烹饪方法少得多，且矿物质氨基酸的存有率也比其他烹饪方法高得多。 3）、无油烟——相对于煤炉、煤气而言，微波炉工作时不会产生附带的烟尘和未完全烯烧的有害气体；另外，微波炉烹饪时对油脂类物质的加热温度比传统烹饪方法中炒、煎、炸等的加热温度低，油脂挥发很少，可以保持厨房的清洁卫生。 4）、可直接使用餐具烹饪——微波炉对于非金属类材料制成的餐具没有加热作用，因此盛放在适合于微波炉使用的餐具中的食物可以直接放入微波炉中烹饪，加热后取出可直接上餐桌。带包装的微波炉专用食品，可直接放入微波炉中加热，既方便又卫生。 5）、二次加热效果好——由于微波炉加热时间短，可保持菜肴原有的新鲜美味和色彩，且不用搅拌，能保持菜肴原有的形态。 6）、解冻速度快——可在较短的时间里解冻食物，而不失食物的原有鲜味。 7）、有消毒杀菌的作用——利用微波的致热（干燥）原理进行灭菌消毒是目前较有效的手段之一，微波灭菌消毒没有化学灭菌消毒附带的副作用，所用时间短，灭菌消毒效果好。 8）、节能省电——微波炉加热时间短，使食物内外同时受热，不用经过盛放食物的器皿进行热传导，也就减少了中间环节的热损耗。用微波炉烹饪平均可节电55%至77%。 9）、无明火，使用安全——微波炉工作时仅是电能、电磁能、热能之间的快速转换，且所有这些过程均在炉腔及电路中进行，无明火，无废弃物污染，比其他厨房烹饪器具更安全可靠。 现在微波炉加热速度都比较快，而且功能又多，蒸，炖，煮，烤，杀菌，消毒都可以的，而且辐射小，只有0.05毫瓦，相当于一只40瓦日光灯的辐射量，如果使用得当的话是对人类有益无害的。

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      那要看什么牌子的了，有些好的不是太多的辐射的，要买就买最好的！ 电磁辐射的强度与距电器的距离的平方成反比。据测定，微波炉在工作时，它产生的磁场强度为540mG，若距离10厘米，磁场强度立即降为43mG，若距离再远，则再行降低，降到1mG以下时，对人体就无危害了。所以，为了您和家人尤其是下一代的健康，请您提高电磁辐射防护意识，购买带有电磁辐射的家电产品时，一定要慎重选择。 微波的污染和微波炉泄漏的必然性 人体与微波幅射源（如工作的微波炉）距离很近时，可以受到过量的辐射能量而诉说头昏、睡眠障碍、记忆力减退、心动过缓、血压下降等。研究发现，当人眼靠近微波炉泄漏处约30cm，微波漏能达1mW/cm2时，会突然感到眼花，眼底检查见视网膜黄斑部上方有点状出血。 微波炉的加热腔体采用金属材料做成，微波不能穿透出来。微波炉的炉门玻璃是采用一种特殊的材料加工制成，一般设计有金属防护网、载氧体橡胶、炉门密封系统和门锁系统等安全防护措施，可以防止微波泄漏。人体最容易受到微波伤害的部位是眼睛的晶体。如果眼睛较长时间受到超过安全规定的微波辐射，视力会下降，甚至引起白内障。为了保障使用者的健康，国际电工委员会和我国有关部门规定，在微波炉门外5厘米处，测得微波的泄漏不得超过5毫瓦/平方厘米。 至于微波泄漏问题，应该说是在微波炉制造中首先应当解决的要素，而且厂家目前都只能采用被动密封、分级链式断路。最初级的一种方式叫机械防泄漏，主要靠炉门的密封性来实现防微波泄漏。而国外的一些著名微波炉制造商，则利用微波本身的特性，采用环绕抑制的结构，使整炉的微波泄漏控制到最小。先进的电控机构可以及时切断磁控管的工作电源，以确保无微波泄漏。如用以隔断微波泄漏所采用的三级连锁防护技术。三级连锁包括初级连锁装置、次级连锁装置和监察器。初级连锁装置可在瞬间使磁控管停止工作；次级连锁装置则是初级连锁装置的双保险，万一初级连锁防护没有奏效，次级连锁就会立即承担起阻断磁控管发射微波的工作；在以上两道防线都没有履行职责的情况下，监察器——也就是第三道防线，就会使电流短路，断开保险丝。这样，微波就消失了。需要说明的是，要让监察器工作的效率是很低的，一般来说，前两道防线就足以使微波炉停止工作，从而防止微波泄漏了。 微波炉中泄露出来的微波在空间传播时，它的衰竭程度与离微波炉的距离平方大致成反比关系。这就是说，假如在微波炉炉门处每平方厘米的微波炉泄露有10毫瓦的话，那么在1米以外的空间只有0.001毫瓦的强度了。何况微波炉炉门实际的泄露量要远远低于这个数值，国际标准严格规定微波炉微波泄露量不得大于每平方厘米5毫瓦，我国一些生产厂家的出厂技术要求都控制在国际标准的1/5即每平方厘米1毫瓦以内，是国际标准泄漏量的1/50。 专业人士建议：消费者既不要对微波辐射置之不理，也不要过分紧张，只要您合理选择，使用防护得当，就可以充分享受到高科技带给您的舒适生活。 微波炉的微波泄漏既然是必然的那么怎样才能免受其害呢？根据微波炉的工作原理，微波泄漏只可能发生在门体周围，而且微波辐射随距离的增大衰减很快。国家标准规定，在离微波炉5cm处，微波泄漏必须控制在1mw／cm2之内（有载），目前，市场上销售的微波炉基本能够把微波泄漏控制在国家标准规定的限定值内，尤其是一些名牌产品如国内的海尔等微波泄漏量已达到了国家标准的几十分之一甚至百分之一。 1、就当前国情厨房相对较窄小,一定要给微波炉安身之地留有宽裕空间，在购买之前就应该做好打算,否则用微波炉时,它的周围就成了“ 雷场”。 2、使用微波炉必须按照说明书的规定正确操作，以免人为造成微波炉的泄漏扩大。当微波炉使用一段时间后，应当经常检查炉门有无机械性损伤，若开启不正常应及时送到专业部门维修，防止微波泄漏。 3、购买质量好的产品才能减少微波的泄漏 4、记着用微波炉时离它远一点

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