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微波炉十大用处:
1、土豆去皮
土豆先在微波炉中加热20-30秒后,比较容易去皮。
2、食材快速泡发
香菇、木耳等干货正常泡发的时间大概为2-3小时,如果使用微波炉可以大大缩短泡发的时间,将香菇、木耳等干货泡进水里,注意水面要完全没过干货,放到微波炉加热2分钟左右就能发涨,非常节省时间。
3、制作蔬果干
南瓜、胡萝卜、地瓜、苹果等非叶状蔬菜水果需要切成片,越薄越好,把切好的蔬菜水果片放在烘焙纸上,然后放进微波炉加热2-3分钟,水分会变成水蒸气蒸发,3分钟后将蔬果片去除然后自然风干,蔬果干就做好了。如果是花菜、豆角、莴苣等蔬菜直接用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软即可。用塑料袋将做好蔬果干包装后密封保存,可直接食用,也可以浸泡后再烹饪,这样,就可以吃到过季的蔬菜和自制的果干了。但是香蕉、草莓、猕猴桃等水分比较大的水果是不能用微波炉来做水果干的。
4、炒瓜子
将生瓜子、花生、松子、榛子等坚果,均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上,以中档加热,中间停炉翻动几次,3分钟左右听到咔咔果皮裂开声,待响几秒钟后即已炒熟,晾一会儿就可以吃了。此功能与用微波炉做爆米花类似,可行性非常高,不过一定要掌握好加热时间,如果时间过长会影响口感。
5、食物恢复香脆
饼干、瓜子、花生等食物变潮后,用微波炉处理一下即可恢复香脆。
6、剥板栗种皮
把剥掉外壳的栗子用微波炉转一下,拿出后趁热一搓,壳里的种皮就很容易搓掉了。
7、干燥食盐
盐受潮后,可以放在烘焙纸上,利用微波炉加热数分钟,待冷却干燥后即可再次使用。
8、食具杀菌消毒
微波炉的光波对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌等有害菌杀菌效果极好,利用光波的高温加热功能可以在极短的时间内消灭餐具、杯盏、毛巾、餐巾等家庭用品上的病毒和细菌。奶瓶、碗、勺、筷、口水巾、小毛巾等婴幼儿用品也可以放入微波炉内加热,也可实现消毒效果。
下面两个稍微重口味了点,处女座慎用:
9、制作热毛巾
将毛巾用水浸湿后拧干,再用微波炉加热30秒,就可以当热毛巾用了,同时还能起到杀菌的作用。
10、去除抹布异味
把有异味的抹布或者毛巾用水冲洗后放在微波炉加热便可彻底消毒,异味也能去除。
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厨房用的东西嘛,有些不是经常用,但没有会觉得不太方便。 我家微波炉现在的用途一般用来热菜,烤红薯,早上有时候热牛奶。是比用其它的快。 没有听说吃微波出来的东西不好,只听说微波炉有辐射,用的时候离得远一些,特别是孕妇。
望采纳,谢谢!
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微波炉的原理是用微波使食物中的水分子摩擦产生热量加热,一看原理就知道这样做出来的不好吃,比如肉要嫩就得锁住水分而微波炉明显是让里面的水分出来么。我家里和宿舍都有微波炉,就是没时间时热饭用,健康的话反正吃不死,所以看不出有什么差别。
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其实就是看生活态度了,微波炉更像种万金油,什么都能做,热菜,热饭,做一些简单的烧烤,而且节省时间,但是什么都做不专,微波炉热的饭菜其实还是挺健康的,但是因为加热方式的原因,口感奇差...
如果有时间,有精力的话,其实还是上灶、烤箱,来的好。
但是生活嘛,压力大,又万一赶上哪天犯懒了,于是这玩意就用上了...
看你自己需求了,一般家庭,一礼拜用上一回差不多,友情提示一下,千万不要买所谓光波炉...那东西才叫坑爹。
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对于懒人来说,很有必要,比如一次做了一天的饭菜,用微波炉热一热就可以继续吃了,呵呵,微波炉热的饭菜要端出来,过一会会再吃,马上吃的话可能会上火,另外热饭的时候建议加一点点的水,这样热出来的饭菜就不会太干,一般都用中火热两分钟就可以了,如果是热菜或热饭,还可以用微波炉煮方便面,要加鸡蛋更好吃,哈哈
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其实用微波炉是很方便的,早上起来热个牛奶,早餐的,速度,但是要选好热菜热饭的工具,建议使用骨质瓷餐具,骨瓷采用天然动物骨粉制作而成,经过两次甚至多次1200-1800°素烧,最终才会成型,真正的骨质瓷产品,骨粉含量都大于等于45%,购买时可以看看质检证书。还有问题可以联系我