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空气炸锅是近几年来流行的新产品，目前在某东上在售的有400+个品牌，其中不乏飞利浦、九阳、美的这样的知名品牌，也有山本、利仁这样在空气炸锅领域内做的非常专业的品牌。

经过多方位对比，我比较推荐的是网易盐选、飞利浦、山本、利仁、九阳、美的、宜盾普、苏泊尔、小熊这几个品牌。

网易严选

从一条国民毛巾开始，网易严选的产品覆盖了生活的方方面面。他的“严选好物，用心生活”的理念，我也非常的赞同。

网易严选YXKZ01-1350

4.5L大容量，理论上适合最多5-6人的家庭使用，祖孙三代一起生活的大家庭都可以满足。
360°热风循环+80℃-200℃的宽域调温，可以很好的发挥空气炸锅热对流的效果，让食材受热均匀味道更佳
正前方有可视窗口，看着心爱的食材慢慢变熟，是一件非常享受的事情。
一键烹饪+定时操作，让使用起来更加便利、也更加节省时间。
分离式滤油架+不粘涂层，让美食享用以后的清洁打理变得更加方便、快捷。

在百元级的空气炸锅里，网易严选的这一款性价比很高。

飞利浦

空气炸锅的鼻祖。2012年2月27日，飞利浦获得“制备食品的设备和用于该设备的空气导向件”的发明专利在中国范围内的独占许可权。[1]同年，飞利浦率先制造的空气炸锅在市场上推出，颇受欢迎。

飞利浦的第三代空气炸锅都采用了电脑数控+数字显示屏的控制模式，以及海星底盘+7倍速热空气循环的设计。黑科技满满，这种设计使得温控更加精准、受热更加均匀，所以食材的口感也更好。不过，产品售价也自然喜人。科技感很强，质量很好，性价比略低。

产品推荐：HD9651

电脑温控+数字显示屏：一方面，温度控制的更加精准，食材受热也更加合理，烹饪效果也就更好了；另一方面，科技感十足。
4.1L大容量炸篮：对于二人世界中的小情侣绰绰有余，对于一个三口之家其实也够用了。
海星底盘+7倍速热空气循环设计：这种设计可以让对流加热的效果更加明显，让食材受热更加均匀、口感更好，可以做出极具风味的食物。
烹饪时，无需预热：不需要特意等待空气炸锅腔体已热，等待的时间更少，更加方便。
拆卸超级方便：拆卸方便，清洗也方便，放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了，真是懒人必备。
空气炸锅最大的优势是低油，飞利浦这款可减少90%的油脂使用。

HD9651相比HD9860只是去掉了黑科技智能感应技术，其他并没有太大的差别。但是价格却低了很多。

山本

山本作为一个国产品牌，虽然品牌知名度上不能和飞利浦、九阳、美的这样的知名品牌相比，但是在空气炸锅领域山本是非常专业，绝对是前三的存在。

而且就价格而言，山本的价格也绝对亲民，性价比很高。

产品推荐：山本（SHANBEN）6878（升级款）

3.5L大容量设计。对于二人世界中的小情侣绰绰有余，对于一个三口之家其实也够用了。
液晶触控。可以把温度控制的更加精准，让食材的受热也更加合理，自然烹饪效果也就更好了。
360°热风循环系统。这种设计可以让对流加热的效果更加明显，让食材受热更加均匀、口感更好，可以做出极具风味的食物。
不粘锅涂层+分离式烤架的设计。拆卸更加方便，清洗也更加方便，放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了，真是懒人必备。

利仁

利仁最大的特色是，把烹饪的过程变成了一种享受。

他出品的带有可视化窗口的空气炸锅款式很多，可以透过可视化窗口看着食材慢慢变化，本身这个过程就很享受了。

产品推荐：利仁 KZ-D8000B

8L超大容量。一个5口之家使用都绰绰有余，甚至一个小型的Party都没有问题。
电脑数控。可以把温度控制的更加精准，让食材的受热也更加合理，自然烹饪效果也就更好了。
智能旋转加热+热风循环加热。可以有效的利用热对流的能量，使食材受热更加均匀，口感更好。
分体不粘内锅的设计。清洗十分方便，放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了，真是懒人必备。
有可视化窗口。在等待美食的过程中可以观察食物的变化，享受烹饪的乐趣。

九阳

九阳空气炸锅是国内知名家用电器品牌九阳旗下产品，也是九阳业务多元化的一部分。

大厂出品，本身信誉就是有背书的。整体来看，性价比也很高。

产品推荐：KL-J63A

容量4.5L。一个5口之家使用都绰绰有余，甚至一个小型的Party都没有问题。
机械旋钮。操作更加简单、使用更加方便，即使是老人和孩子也可以轻松上手。
360°循环加热。可以有效的利用热对流的能量，使食材受热更加均匀，口感更好。
不粘涂层+分拆式设计。拆卸更加方便，清洗也更加方便，放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了，真是懒人必备。

美的

美的是另外一个大厂信誉背书的品牌。

美的部分型号的空气炸锅特设补水仓，炸的时候可以给食材上一层保鲜水膜，真正实现嫩烤。

吃起来嘛，自然也就香酥嫩脆了。

产品推荐：MF-WZN1501

容量1.5L。非常非常适合独居的单身贵族使用。
电脑数控。可以把温度控制的更加精准，让食材的受热也更加合理，自然烹饪效果也就更好了。
可以预约。对上班一族非常友好，下了班就可以吃到好吃的炸物，真的是生活中的小确幸。
螺旋360°循环加热。较360°热风循环性能又有了提升，让对流加热的效果更加明显，让食材受热更加均匀、口感更好，可以做出极具风味的食物。
不粘涂层。放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了，清洗十分方便，真是懒人必备。
预设菜肴。对于厨房小白来说十分友好，无需了解太多就可以做出很多美味佳肴。

苏泊尔

苏泊尔同样是一个大厂信誉背书的品牌。我们家的电饭锅就是苏泊尔的。

苏泊尔部分机型也带有蒸汽加热功能。360°透风蒸汽炸微润热风循环，每一块食物都均匀受热。食材不干柴，色品有食欲。

产品推荐：苏泊尔（SUPOR）KD37D804

3.7L容量。对于二人世界中的小情侣绰绰有余，对于一个三口之家其实也够用了。
电脑数控。可以把温度控制的更加精准，让食材的受热也更加合理，自然烹饪效果也就更好了。
360°循环加热+导风槽。这种设计可以让对流加热的效果更加明显，让食材受热更加均匀、口感更好，可以做出极具风味的食物。
不粘涂层。清洗十分方便，放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了，真是懒人必备。

小熊

我对小熊一直挺有好感的，小家电领域产品非常多元。我自己在用的多种产品其实就是从小熊购买的。疫情期间还按时给我寄了一个消毒柜过来，真的要大大的点赞。

小熊的空气炸锅整体功能中规中矩，但是价格异常亲民。正常家庭的使用需求，应该都是能够满足的。

产品推荐：小熊（Bear）QZG-A13R1

3.2L容量。对于二人世界中的小情侣绰绰有余，对于一个三口之家其实也够用了。
电脑数控。可以把温度控制的更加精准，让食材的受热也更加合理，自然烹饪效果也就更好了。
360°循环加热。可以有效的利用热对流的能量，使食材受热更加均匀，口感更好。
不粘涂层。清洗十分方便，放在水龙头下简单的冲一冲、擦一擦就可以了，真是懒人必备。
坡面的顶部触控设计。不用弯腰或者蹲下就可以操作空气炸锅，设计的易用性非常好。
预设菜肴。对于厨房小白来说非常友好，不需要知道太多就可以做出来美味佳肴。

空气炸锅+多功能锅

宜盾普EDP-KZ21

容量：4L。这个容量对于一个三口之家来说绰绰有余，甚至是一个小型的聚会都没有问题。
免预热。不会因为等待预热而浪费时间，可以更短更快的进入烹饪状态。
电脑数控+预设菜单。预设了薯条、鸡翅、蛋挞等多种菜肴，使用起来一键直达，非常方便。即使是厨房小白也可以做出美味的菜肴。另外由于是电脑数控，温度的控制也就更加精准，因此做出来的食物也就更加可口。
空气循环加热+内部螺纹型纹路。可以充分使用热对流的原理，尽量的模拟出来炸的效果。这种加热方式不仅导热性好，食材的受热也很均匀，做出来的食物也更加好吃。
烹具都使用不粘锅涂层+可拆卸炸篮。炸篮可以直接从锅体上拆卸下来进行清洁，加上锅体都使用了不粘涂层，清洁起来特别方便，放在水下冲一冲、简单的擦一擦就可以洗干净了。
顶掀式设计+可视窗口。从上面放入食材更加符合人的习惯，透过玻璃盖子可以看到食材慢慢变熟，是一件非常享受的事情。
这款空气炸锅同时还是一款多功能锅。不仅可以炸，煮、煎、蒸也都没有问题。有了这个锅以后，很多好吃的都可以用它来做，真的非常方便。

空气炸烤箱

我还想提一下空气炸烤箱。

空气炸锅和电烤箱各有优势，对于二者合二为一的需求也就慢慢出现了。

不过有了需求就一定会有人解决，空气炸锅和电烤箱合二为一的「空气炸烤箱」便出现了。

空气炸烤箱不仅和电烤箱一样可以做烧烤、做档案，也可以和空气炸锅一样炸薯条、炸鸡翅。

作为黑科技来说，可以一试。

如果还想看这几个品牌的其他型号的具体参数，可以阅读我的这几篇文章：

家用烤箱硬核知识： 2021年家用烤箱避坑指南&什么牌子性价比高

烤箱简要精华回答： 2021 年初，新手如何选到一款如意的烤箱

空气炸锅硬核知识： 一文看懂空气炸锅怎么选

空气炸锅品牌详测：飞利浦 | 山本 | 利仁 | 九阳 | 美的 | 苏泊尔 | 小熊

以上。

参考

^国际巨头诉争“无油炸锅”专利（中国知识产权资讯网） http://www.iprchn.com/Index_NewsContent.aspx?newsId=63720

guoguo2015 网友的相关建议:

这就是很多国内传统企业的现状，卖得好的，不见得产品、技术、工业设计做的更好。

雅迪、爱玛、绿源等一线传统品牌，他们是传统电动自行车企业，没有太多核心技术，他们是“生产制造商”型的企业。他们的主要优势在于制造工艺、品控、供应链优势、低成本、规模效应。缺乏创新能力。

小牛、九号，我认为他们更接近于硬件公司，通过物联网技术、与国际接轨的工业设计来注入到传统电动车，赚的是“高附加值”部分。而且他们的整车配件成本比传统车企要高，研发成本也不低。

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网易严选

飞利浦

山本

利仁

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苏泊尔

小熊

空气炸锅+多功能锅

宜盾普EDP-KZ21

空气炸烤箱

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