关键在于“业余”的定义。
我比较熟悉羽毛球,就拿羽毛球来说。一般国内说的“业余选手”,有以下几种要求:
最严格的的是:从没进入过体校、体工队接受专业训练的;
稍微没那么严格的:从没在体育总局乒羽中心注册过的;
最宽松的:N年内没在体育总局乒羽中心注册的(退役N年后即认为是“业余”)。
按你说的,业余选手要想赢专业选手,对于不符合后两类的业余选手而言,并不算太不可思议。甚至如果考虑专退的话,一个前世界冠军级别的选手退役三五年后,如果这期间还保持着一定的运动和训练量,那干掉不太高水平的专业选手,并不是多困难的事:我就记得龚智超退役后回到湖南工作,几年后在全运会复出,虽然身材胖了一大圈,但打那些弱省队,依然很轻松。
另外,国外的运动员体制和国内的还不一样,有一份正式工作之外还保持高水平训练的运动员虽然不能说很多,但也不能算少见。
例如说羽毛球里面,日本就有不少这类有一份其它的正式工作的高水平“业余/半业余”选手。我记得以前全英赛上,日本的一个职业为真·电工的业余选手,就干掉了陈老板和小鲍,还差点把李宗伟也掀翻了——就这份战绩,你好意思说人家不是顶尖运动员?但人家真的主业是电工,副业才是打羽毛球……