1.
别情无处说,方寸是星河。
——温庭筠《春日野行》
2.
晓看天色暮看云,行也思君,坐也思君。
——唐寅《一剪梅》
3.
思君如百草,撩乱逐春生。
——李康成《自君之出矣》
4.
思君令人老,岁月忽已晚。
——佚名《行行重行行》
5.
一重山,两重山。山远天高烟水寒,相思枫叶丹。
——李煜《长相思》
6.
南风知我意,吹梦到西洲。
——佚名《西洲曲》
7.
愿我如星君如月,夜夜流光相皎洁。
——范成大《车遥遥篇》
8.
衷情欲诉谁能会,惟有清风明月知。
——吕岩《题黄鹤楼石照》
9.
是邪?非邪?立而望之,偏何姗姗来迟。
——刘彻《李夫人歌》
10.
欲问相思处,花开花落时。
——薛涛《春望词四首》
11.
平生不会相思,才会相思,便害相思。
——徐再思《折桂令》
12.
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——@催晚
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13.
思君如流水,何有穷已时。
——徐干《室思》
14.
渐写到别来,此情深处,红笺为无色。
——晏几道《思远人》
15.
谁教岁岁红莲夜,两处沉吟各自知
——姜夔《鹧鸪天·元夕有所梦》
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1、烤箱:容量不低于30L,功能上至少可以做到单独控制上下管温度
2、厨师机:喜欢烘焙,不建议购买面包机,想做懒人版简化版面包的可以考虑,直接买厨师机,用处多,可以揉面团,打发奶油,打发鸡蛋等等。
相对便宜些的厨师机千元以内可以满足基本家庭需求。当然预算够的话可以买性能更好的。家用的,几百元,几千元,上万元都有。
3、电动打蛋器:电机尽量皮实一些,太弱的机器使用多了电机会烧。不过要在分量和性能间做一个平衡,好的电机内部铜等金属材料用料足,但提起来的手感很重。
比如,我最后添制的,太沉了,手提打时间久了会酸,所以有时候偶尔还会用原来的小机器,那个轻巧。
后来的机器,动力不错,打发蛋白速度快,不过价格也贵,够买之前的三个了,算是各有利弊吧。
4、手动打蛋器
5、厨房秤
6、橡皮刮刀
7、打蛋盆两个:盆深一点更好用,打发不容易飞溅。
容量建议2~3L,一大一小最好,其中一个大一点的盆,建议容量不小于3L。这主要是在做全蛋打发时,体积会膨大的很大,如果6蛋的配方,2.5L满足不了要求,3L都会满满一盆。
材质建议不锈钢,虽然视频里经常看到玻璃容器,那是为了视觉效果,实际用的时候,玻璃容器还是很沉的,举起来远不如不锈钢容器轻松。
如果有个盖的就更好了,可以做为面包发酵容器来用。
8、擀面棍
9、毛刷:硅胶易清洗,棕毛感觉上更健康
10、隔热手套
11、6寸8寸活底蛋糕模各一
12、带盖吐司模一个