燕麦片可以长期当早餐主食吗？每天摄入量在多少合适呢？ 第1页

燕麦片可以天天吃，也可以和其他谷薯类食物轮换着吃，一般来说，一顿吃50~150克都是正常的，没必要太精确，因为这个数字我们按周算也可以，不是说非要按每天算。

不过在选购麦片的时候要注意，市场上麦片种类很多，并不是所有麦片都健康，选择麦片要学会看配料表，有的产品添加过多，加工太精，导致热量和升糖指数都很高。

尤其是一些膨化产品，根本不是用整粒燕麦做的，直接就是用各种粉和食品添加剂复配的深加工食品，有可能燕麦成分只占一点点，大部分成分都是精制淀粉，还会添加很多糖、植脂末，有的还可能有反式脂肪酸，吃这种麦片不仅不健康，还很容易长胖。

选购健康食物的第一基本功是要学会看配料表和营养成分表，这个我之前的回答有写过怎么看，搜索「营养成分表」可以找到

举个例子，不太好的麦片配料表

而真正的纯燕麦片，配料表里只有【燕麦片】一样东西

不过纯燕麦片口感和味道都非常朴素，长期吃的话能坚持下来的人很少，而且，纯麦片的营养成分也比较单一，还需要搭配其他食物一起吃，才能获得更丰富的营养素。

我自己的话，更喜欢吃混合烘焙麦片，混合麦片的花样多味道好，里面除了麦片，通常还有水果干、坚果等，营养丰富而且主要是味道更好吃。

烘焙混合麦片的最佳吃法我觉得是用从冰箱里刚拿出来的冷牛奶直接泡，这样麦片的口感还是很有层次的，夏天吃太爽了，我不仅早上这么吃，下午茶也经常这么吃，很香，吃一点就有饱的感觉了，自然而然就少吃，热量就不会太高

要是你不习惯吃冰的东西，那用常温或者热牛奶泡，也都可以，各有各的口感

我吃的混合麦片都是麦片部分用全麦做的，配料表里热量低糖分少的。

比较喜欢一个牌子叫王饱饱，他家的草莓酸奶味麦片我吃了很长一段时间，就是上图

然后最近换成了现在的新宠榛子黑巧味，这款用的是优质纯黑巧，不含代可可脂，麦片部分是140分钟低温烘焙，低温烘焙的麦片它的加工程度较低，比较原汁原味，不像一些高温高压的膨化产品不仅加工程度高，致癌物丙烯酰胺等的含量也会增加。

这个麦片里面还混合搭配了榛子、椰子脆片、冻干酸奶块，榛子是原味的，坚果也是非常适合早餐吃的食物。

黑巧味很香，味道也不会过分甜腻。

看配料表里甜味的来源是低聚果糖（益生元）和甜菊糖苷（0卡代糖），只有椰子脆片里含有一点点白砂糖，不过椰子脆片在整份麦片中含量并不高，所以这款麦片的整体糖分很低。

还有很多人看到巧克力就觉得热量高，其实巧克力中热量最高的是普通零食巧克力里的脂肪部分，尤其是一些代可可脂做的劣质巧克力，不仅热量高脂肪含量高，还不太健康。而王饱饱这款麦片，从配料表可以看到巧克力味的来源是加的是纯黑巧和可可粉，不含代可可脂，热量就相对会低很多。食用适量的黑巧，还能促进新陈代谢，放心吃~

推荐一下

像我这样的懒人就特别喜欢这种简单的早餐，麦片和牛奶一倒就可以了，方便快捷，味道和营养都不错，而且燕麦片属于高膳食纤维食物，这样一份早餐看起来量不大，实际上饱腹感是很强的。

还有燕麦片搭配酸奶也可以，酸奶尤其是浓稠的希腊酸奶，饱腹感会更强，并且对于乳糖不耐受人群而言更友好，不过市售酸奶普遍含有添加糖，这一点不如纯牛奶。

不管搭配酸奶还是纯牛奶，像这样一份混合燕麦片早餐，同时含有全谷物、坚果、奶制品好几样，燕麦片中富含膳食纤维、牛奶中有优质的蛋白质和钙，坚果中有不饱和脂肪酸，所以，这样一份早餐的营养已经比较丰富了。

如果有条件，可以再加一份新鲜水果、或一个水煮蛋，二选一或者二者都要，那这份早餐就更完美了。

最近应季的杨梅和车厘子很不错，上班族忙的话也可以选择整个的香蕉、苹果等带到公司吃，也是算在早餐内的。

↓这是我特别有闲情逸致的时候做的酸奶水果燕麦杯，还配了水煮西兰花和水煮蛋

混合了坚果的燕麦片+牛奶+鸡蛋+水果+蔬菜，这样一份早餐可以说就比较圆满了，长期吃的话可以在食物大类不变的情况下变换麦片口味和水果种类。

以上就是我的燕麦片早餐指南，希望对大家有帮助

参考

1. ^ 中国居民膳食指南科学研究报告2021
2. ^ 中国居民膳食指南2016

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  wan-xiong-a-xiong 网友的相关建议: 
      

我真的买过宿迁的薄荷。更确切的说，注册地址是沭阳。

这家店现在改名了，薄荷页面也换了，销量几乎清空，但图片还是一毛一样的（假货店常规操作，卖一阵子换个页面）。

想都想不到，就连薄荷种子这么便宜的东西，都要造假。买这个是几年前的事了，原商品没了，当时的追加评论也翻不到了。种了之后长出来是一种奇奇怪怪的草本双子叶植物，有点像薄荷，但是没有一点薄荷味，我还吃了几片叶子，还好没被毒死。

知道避开宿迁之后情况大幅好转，买的生菜种子就很正常，种出来就是生菜，店铺四年了也没改名字。大家买蔬菜种子多多考虑山东，还是比较稳的。

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关于薄荷的后续是，我买了一个本地薄荷(留兰香)，9块9包邮带盆栽好，送来十分健壮，养了很久也没有任何问题。

也不是想地图炮，但在宿迁买种子和无花/无果的成株，就跟在夜店找对象一样。

只要发货地是宿迁，买草本植物/蔬菜种子=买杂草，买月季=买宿迁小白花。我就看到过别人家别墅里种着宿迁小白花的，真是可怜吧唧的傻孩子。

补充知识：宿迁小白花。爬藤月季，枝枝可冒充大多数月季/蔷薇。五瓣无刺，花朵很小。在宿迁一代如野花般生长，某宝上买月季/蔷薇很多发的是它。

和家门口小河边的宿迁小白花合影。（它长一大片还是挺可爱的，就是家养很难养出这么大株的植物啦哈哈哈）

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顺便统一回复评论区关于小白花也很好看的评论，小白花长的也还行，确实是蔷薇，但是，别人花的是买这

这

还有这

的钱。

收到的是这，根本看不出来版的月季藤（图片是我随便找的）

辛辛苦苦浇水施肥，满怀期待的等了半年甚至更久，结果长大了是这

搁谁身上好受？能觉得它好看嘛？何况中国人少有乐意家里养白花的。

最近是月季盛开的季节嗷，如果要买月季的话就这个月买，要求带花苞可以最大限度的保证对版。祝大家买月季的话都能买到心仪的美艳月季呀。

欣赏一下我的小包子。

头太重了会……

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