常见的有芝士焗饭
主料:米饭适量
调料:黄油适量、包菜适量、青豆适量、意式肉酱适量、鸡蛋适量、马苏里拉芝士碎适量、盐适量、生抽适量
做法步骤:
1、首先需要将包菜洗净并切成细丝备用。
2、再之后准备好各种材料,并做好相应处理
3、然后将平底锅中火加热,放入黄油,让黄油融化。
4、紧接着加入适量意式肉酱翻炒均匀。
5、再然后放入适量包菜丝,适量青豆,继续中火翻炒。
6、随即炒到适量菜丝变软,微微变色。
7、然后加入米饭,炒散。用锅铲按压,让饭粒散开,和蔬菜混合均匀。
8、随即直接打入一个鸡蛋!翻炒均匀。
9、炒匀后,加入一勺盐调味。
10、加入生抽,这一步不可少。调好味,炒匀。这里可以同时预热烤箱上下180℃。
11、将炒好的米饭放到玻璃烤盘中,用叉子轻轻压平。
12、铺上一层芝士碎,喜欢拉丝厚一点的可以多放一些。
13、放入预热好的烤箱中层,烤15-16分钟。出炉微微放一会即可食用!芝士焗饭成品图