不用烤箱，怎样做烤鸡翅

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这样做的鸡翅，没有烤箱依然好吃的不得了。

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食材明细

• 鸡翅300克

• 蒜香烤肉酱20克

• 葱姜适量

• 孜然粒适量

• 食用油适量

• 蒜香口味

• 煎工艺

• 廿分钟耗时

• 简单难度

烤鸡翅的做法步骤

• 1

  把鸡翅洗净。

• 2

  在鸡翅切上花刀。

• 3

  加入葱姜和烤肉酱。

• 4

  搅拌均匀腌制20分钟。

• 5

  把腌好的鸡翅穿成串。【可以不穿哟】

• 6

  电饼铛烧热刷上一点油。

• 7

  把腌好的鸡翅码放在电饼铛里。

• 8

  再刷上剩余的腌料汁。

• 9

  撒上孜然粒。盖上盖子，煎烤5分钟。用筷子能够扎透即可。

小窍门

没有竹签也可以不串，电饼铛一定要盖上盖子煎烤。

使用的厨具：电饼铛

所属分类： 热菜  

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      家中做烤翅，没烤箱的做法如下：
主料：鸡翅:500克、新奥尔良烤肉料:35克、清水:35克
主要做法：煎
操作步骤反馈
1、鸡翅洗净滤干后放入盆里；
2、烤肉料加入等量清水调成糊状；
3、将调匀的糊状烤肉料倒入鸡翅中充分搅拌均匀；
4、拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜，中间可以搅拌几次使其入味；
5、第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎锅中，用小火慢慢煎；
6、将鸡翅一面煎成金黄色后翻面再煎另一面；
7、煎至鸡翅两面都呈金黄色，完全成熟即可。

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