做奥尔良烤翅怎么调整烤箱？
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中层200°、10-15分钟就可以了、具体根据自己的烤箱自行调节、中间可反面在鸡翅上刷油，那样考出来更亮。另外鸡翅放在烤架上，下面放个烤盘接油。
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准备材料:主要原料:鸡翅1000克水(冰水或凉水)70克调料70克(简单直接买新奥尔良烤翅料,网络上有多,根据自己情况选择吧)腌制比例:料:水:肉=7:7:100
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