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烤箱做南瓜米饭怎么做


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用料  

小南瓜    1个    

精肉火腿    1根    

蒜    半颗    

综合蔬菜粒(青豆、玉米、胡萝卜)    50g    

米饭    300g(一人份)    

盐    1/2小匙    

白胡椒粉    1/4小匙    

食用油    3大匙    

奶酪片    1片    

#快手烤箱菜实验笔记#香甜南瓜饭的做法  

  • 南瓜洗净,从顶部约1/5处剖开,挖去南瓜籽和中间部分果肉,边缘做成锯齿状

  • 这样!

  • 放进蒸锅内蒸熟即成南瓜盅

  • 大蒜切碎,火腿和挖出的南瓜切成小块,综合蔬菜里洗净备用

  • 锅中放入食用油,烧热后倒入蒜末爆香

  • 再将南瓜丁、火腿和综合蔬菜一起倒入炒熟

  • 倒入米饭炒匀,撒上盐、白胡椒粉调味

  • 将炒好的米饭装入蒸熟的南瓜盅中

  • 铺上一片奶酪片,将奶酪片边缘收进盅内,放入预热好的烤箱210度烤10分钟即可

  • 吃吧!就酱!





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