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用烤箱烤鸡腿要多久,要多高的温度?


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烤箱烤鸡腿需要20分钟,温度150度,烤箱烤鸡腿方法如下:

准备材料:鸡腿 3个、小茴香 少许、生抽 少许、洋葱 少许、盐 少许、料酒 少许。

1、第一步把准备好的鸡腿用清水洗干净。

2、然后使用菜刀切两刀。

3、切好后放入生抽和盐,小茴香,用手抓匀,静置3小时。

4、烤盘上放入洋葱和鸡腿。

5、用锡纸把鸡腿包住,如下图所示。

6、放入烤箱,温度180,烤15分钟。

7、取出,烤箱烤鸡腿完成。

注意事项:

鸡腿腌制的时候放入料酒,可以去除鸡的异味,口感更好。


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      将烤箱预热220度后,将鸡腿放入铺有锡纸的烤盘中,入烤箱烘烤20分钟后,打开烤箱,撒入孜然粉和辣椒粉,继续烤10分钟,看你喜欢拷大一点就多弄一会。
user avatar   网友的相关建议: 
      先用料腌制一晚上入味,千万别用牙签扎空,那样就不够香了。可以把大鸡腿切成两段用。
然后,在烤盘上放锡纸,鸡腿摆好,入烤箱
我记得我用的是180°。
烤二十五分钟。
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      我是180下火,200度上火烤了近40分钟,鸡翅是烤25分钟,放在靠上一点,记得翻面,这样焦焦的
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      168度25分钟



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