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液体掉在烤箱的发热管上会爆炸吗
液体掉在烤箱的发热管上会爆炸吗
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爆炸基本上不会,但是还是要小心不要将汁液滴到发热管上,因为这样很容易使发热管损坏,而且汁液被加热后会产生油烟或焦臭的味道,影响烤制品的品质,如果汁液烤干,在发热管上积碳了,既影响发热管的热效率,阻碍热传递,又使清洁保养更麻烦。
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