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一、烤箱怎么预热
1、在进行烤箱预热时需要先将烤箱电源插上。
2、在插上电源之后打开烤箱的开关控制器。
3、之后检查烤箱的温控器指示灯是否亮起,当烤箱温控等亮起时就表示烤箱的电源已经接通开始进行加热。
4、等待一段时间。
5、当烤箱的指示灯熄灭之后,就表示烤箱中的温度达到了用户需要的温度。
6、将需要烤制的食物放在烤箱中烤制即可。
二、烤箱预热的作用
1、当温度达到我们预定温度时,烘焙出来的食物更加的酥脆,更加的爽口。
2、缩短烘焙时间,节能方便。
3、使食物快速定型,例如我们烘焙蛋糕,若是让温度慢慢升高以至于将蛋糕烘熟,蛋糕流状物很容在表面还未烘干时向外流出,烘熟之后形状也就不如我们预定的漂亮。