电热水壶致癌是假的,已经被证实为谣言。
“锰”应用于各类合金制品的加工之中,不锈钢作为一种“铁基合金”,锰元素在加工过程中其实已“钻”进了铁、铬等元素的“晶格”之中。
而针对电水壶的工作环境,很难让锰“跑出来”造成“锰析出”,并不会造成电热水壶致癌。“锰析出”源于不锈钢产品持续浸泡在酸性液体中。
扩展资料:
电水壶有普通电水壶(没有控温装置)、自动控温型电水壶、全自动带气压供水装置的电热水壶(水沸后可自动切断电源,或者能自动保温)三种,市场上的一般为第二种水壶。
喜欢经常泡茶、煮咖啡、牛奶等,家庭人口少,开水用量不多,最好选购单层或双层式普通电水壶或自动控温型电水壶。
如果家中人口多,需用开水比较多,可以选购自动型或全自动带气压供水装置的电水壶。非自动式普通电水壶,或没有控温装置的单层、双层筒式电水壶,结构简单,售价便宜,容易维修。
参考资料来源:人民网-电水壶的委屈:“千滚水”真的会致癌吗?