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饭店用大电饭锅做饭如何放水


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      电饭锅 : 1:1----1:1.5 主要看米 水:米(体积)
电饭煲 1:1-----1:1.2
压力煲 1:1----------1:1.1
蒸车 0.7:1----1:1
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