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电饭煲煮米饭需要20来分钟左右。
原料:大米250克。
辅料:清水。
制作步骤:
1、洗大米
首先把大米放到碗里,然后倒入清水淘米两遍,注意不需要用手一直掏,水冲进去掏几下倒掉,在加入清水冲一下倒掉即可,第二遍可以不用再掏了,如果掏太多次的话会把米的营养素给洗掉了;
2、泡大米
拿出电饭煲洗干净,然后把掏洗好的米到进去,加入适量的清水,一般大米与清水的比例为1:1.5,多煮几次就有经验了,个人喜好软硬都可以调整水的比例;
3、煮米饭
注意这个时候并不是马上就插电源开始煮米饭了,此时我们先把米放在水里浸泡半个到一个小时,因为浸泡后煮出来的米饭口感更香软,然后在盖上盖子插电煮饭,一般电饭煲都有选择煮饭的模式,根据不同品牌自己看下说明书就OK了;
4、米饭
一般电饭煲煮好饭后自动会转到保温模式,20来分钟就煮好了,煮好之后不要着急打开,在焖一会,等水份收干下,这样口感会更好;
5、煮好的米饭一粒一粒白白的晶莹剔透,色香味俱全。
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这和米与水的多少,水的温度都有关.水多米多,用的时间就多.水温低,用的时间也多.反过来,水少米少,水温高,用的时间就短.
至于什么时间熟,还要看你喜欢什么样的口感.一般从开锅时开始计算,二十多分钟就可以了,时间稍长一些,比如三十分钟,口感会更好一些(不用理会什么时候跳,跳电的唯一条件是锅中的水收干了).
这和米与水的多少,水的温度都有关.水多米多,用的时间就多.水温低,用的时间也多.反过来,水少米少,水温高,用的时间就短.
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电饭煲蒸米饭一般需要多长时间 半小时左右16 煮饭时间太长是啥意思,差不多一个小时,比普通的... 温控器故障; 预热时间太长; 预约时间调节错误
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15分钟
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至少8分钟