网友的相关建议:
电磁炉和微波炉加热方式不一样; 电磁炉的工作原理: 电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理, 他利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时, 即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。 微波炉的工作原理; 微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器,它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物煮熟了。这就是微波炉加热的原理。用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪,热量则是直接深入食物内部,所以烹饪速度比其它炉灶快4至10倍,热效率高达80%。
网友的相关建议:
外观、适用器具、加热方式都有很大不同。 特别是加热方式和原理。 微波炉主要靠磁控管辐射出频率为2450MHz的微波,在炉腔内形成一个微波能量场,这个微波能量场以每秒24.5亿次的速度不断地改变正负极性,使食品中大量的带极性的水分子随着正负极的改变而高频率地改变方向,在高速运动的过程中,分子之间会相互剧烈碰撞摩擦而产生热量,于是电磁能就转为热能,这就是微波炉的原理。 电磁炉工作主要是利用电磁感应的原理,在陶瓷(或玻璃)下方的线圈通电后,产生磁力线,感应到炉面上的铁质锅具底部,产生锅流,直接令锅底迅速发热,从而加热食物。
网友的相关建议:
电磁炉和微波炉有不同的用处;电磁炉就等于炉子。微波炉等于锅。相同的是、都用电哦。
网友的相关建议:
作用不同 电磁炉是用来煎炸抄东西的 微波炉是用来烤东西 都是加热用的
网友的相关建议:
电磁炉是用来煮,炒,煎等多功能厨房用具 微波炉是用来烤 加热用
网友的相关建议:
电磁炉可以吵菜,煮饭,烧水,煲汤,微波炉可以蒸食品,加热
网友的相关建议:
微波炉是利用电磁波工作的,电磁炉是利用电流的磁效应工作的
网友的相关建议:
微波炉是利用电磁波工作的, 电磁炉是利用电流的磁效应工作的 作用不同
网友的相关建议:
电磁炉是用来煮东西的 微波炉是用来烤东西 加热用的
网友的相关建议:
电磁炉是用来煮东西的 微波炉是用来烤东西 加热用的
网友的相关建议:
微波炉不减少食物的营养,而电磁炉不行的
网友的相关建议:
你的手可以接近电磁炉但是不能伸入微波炉
网友的相关建议:
电磁炉要用个铁锅,微波炉不能用金属容器,