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小孩子问我为什么八十年代初很难买到微波炉、电磁炉,如何回答比较好?


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      首先吗。。。八十年代是没有微波炉和电磁炉的,因为就算是先进如美帝,那个年代这玩意也是没有的。。。这两个玩意是90年代才进入平凡百姓家,70年代以上都是军用或者工业用。。。
第二,那个时候微波炉和电磁炉不好用。。。还不如烤炉和煤气灶好用,加上那时电费太贵了,烧煤或者煤气更加划算,商人也不是傻子,大家都不喜欢的东西,肯定卖的就少。。。
第三,那时的方便食品并不多,微波炉和电磁炉主要就是烹调方便食品用的,当然现在的人都拿来做饭做菜了,这是21世纪以后,微波炉和电磁炉的功能变多了有关,之前的微波炉和电磁炉都只有简单的几个按键,主要就是快速加热,哪有现在的又是火锅、炖汤、蒸菜花里胡哨的功能。。。。
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      完全不同功能的两种厨房电器,微波炉主要作用是加热食物的,也可以做烤炙的食物,但最主要还是用微波炉热菜用,而电磁炉是完全的一个灶具,作用相当于燃气灶,只是电磁炉是用电的,比较方便、干净。电磁炉取代不了微波炉,微波炉也代替不了电磁炉,如果资金充足,还是一起买了吧,都很有用的
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      那时候还不发达,只有进口的,很难买。
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      电磁炉又被称为电磁灶,第一台家用电磁炉1957年诞生于德国。1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时,磁力线被切割,从而产生无数小涡流,使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。
电磁炉的加热原理决定了这个产品热效高、安全、无污染、节能、使用方便等特点,也正是这些特点促成了电磁炉产品在国外的普及!早期电磁炉存在质量不稳定、报价偏高等问题,造成普及中的瓶颈。近几年,随着越来越多厂家的进入,整个行业开始了一场“脱胎换骨”式的革命。
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      应为八十年代我就没听说过电磁炉,微波炉,也许有不过不普及,不知道去哪买
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      当时还没发明出这东西来
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      (12)有版本作“农人”;(13)有版本作“澄俗”;



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