怎么用电磁炉做爆米花

主料：玉米适量

调料：黄油适量、糖粉适量

工具：电磁炉，平底锅

做法步骤：

1、首先准备好玉米适量、黄油适量、糖粉适量。

2、然后将黄油放至在电磁炉上面的平底锅内控制温度烧至溶化。

3、随后便可倒入准备好的玉米粒。

4、在这过程中可以适当把爆玉米粒拌匀。

5、再之后把锅盖盖上，再打开火。

6、待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。

7、时不时的动一下锅。

8、最后前再加入糖粉。

9、最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅。

主料：干玉米粒 (80克)

调料：糖粉 (50克) 黄油 (20克)

厨具：炒锅

1、把所有材料准备好。

2、玉米粒洗干净，并沥干水备用。

3、锅洗干净，大火烧热。

4、把沥干水份的玉米粒倒入锅里，用锅铲不停地翻动，直至水份完全蒸发，玉米粒处于干燥的状态。

5、放进黄油。

6、转中小火，并翻动玉米粒，使每一颗玉米粒都能均匀地裹上一层黄油。

7、小火翻炒一会的时候，玉米粒就会出现爆裂的状态。

8、这时候，要盖上锅盖。

9、不停地晃动锅，使玉米粒的受热均匀。

10、留意观察爆米花的情况，当完成爆开时，要马上关火，否则会爆焦的。

11、所有玉米都爆裂后，铲起，趁热洒入糖粉，并摇晃拌匀，就可以开吃了。

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