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当然是天然气做饭好啦,它不但可以做饭,做各种菜肴也很实用,它还可以无级的调整火力大小,能胜任炖、炒、烹、炸各种火力,还不受加热容器限制。而电磁炉做饭尚可,但是炒菜它不但火力不够,火力大小也只有几档很不方便。但是,尺有所短,寸有所长。若是没有燃气管道,只是用灌装燃气也有断供可能。各有利弊,还是看自己所处条件适合哪种热源吧,
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两者各有优缺点:
燃气灶
优点:燃气灶使用明火烹调,观感直接了然,有利于掌厨者控制火力。
缺点:使用过程中安全隐患比较大;对于煮食初学者来说,火候控制比较抽象困难。
电磁炉
优点:安全环保清洁卫生;高效节能。利用电磁感应涡流加热原理;使用、携带方便。
缺点:(1)由于电磁炉最小的功率也在300W左右,对于慢火慢炖的煮法会显得不太适合;(2)加热面积小,尤其是炒菜时,锅底温度很高,锅底的菜都快烧糊了,周围的菜和上边的还没炒到。
其实通过对比可以看出来,燃气灶适合有经验的人,电磁炉适合新手,没有说选购那个就更加合适,看自己的选择。
满意请采纳,谢谢。
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这个看每个人的需求。
电磁炉做饭与用煤气灶做饭相比的优点:
1、与煤气灶相比用电磁炉更省钱。
2、电磁炉清洁起来比煤气灶容易一些。
3、电磁炉具有定时功能,这样我们做饭会更省力。
4、用电磁炉做饭更安全,用煤气灶会有泄漏、爆炸、灼伤等危险。
用电磁炉做饭与用煤气灶做饭相比的缺点:
1、用煤气灶炒出来的菜,要比用电磁炉的味道好。
2、用煤气炉炒菜要方便一些,更符合我们的烹饪习惯。
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天然气做饭好,电磁炉一般火不够大而且不均匀。
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电磁炉与煤气灶都是我们用来做饭的主要灶具,那么我们做饭用电磁炉好还是煤气灶好呢?下面电磁炉导购小刘就来同大家谈一谈这个问题。
首先我们来看一看用电磁炉做饭与用煤气灶做饭相比的优点:
1.与煤气灶相比用电磁炉更省钱。
2.电磁炉清洁起来比煤气灶容易一些。
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3.电磁炉具有定时功能,这样我们做饭会更省力。
4.用电磁炉做饭更安全,用煤气灶会有泄漏、爆炸、灼伤等危险。
说完了优点,下面我们一起来看看用电磁炉做饭与用煤气灶做饭相比的缺点:
1.用煤气灶炒出来的菜,要比用电磁炉的味道好。
2.用煤气炉炒菜要方便一些,更符合我们的烹饪习惯。
用电磁炉好还是煤气灶好?通过上面的介绍我们可以看出他们各自都有各自的好处,总的来说,用电磁炉做饭更省钱、省力、省时、安全,用煤气灶做饭的味道更好。至于你做饭是用电磁炉好还是煤气灶好,我相信每个人都有自己的答案。如果你对菜的口味要求的比较高,那么用煤气灶肯定更好,如果你更看重省钱、省力、省时这些方面,那么用电磁炉更好。
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,电磁炉一般火不够大而且不均匀。
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天然气可以随心调整火力大小。虽然现在各种烧菜容器很多,说实话明火烧出来的菜还是会香一点。
电磁炉需要预热的时间会长一些,不过好清理。
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各有所长,各有所短:天然气炒菜好吃,电磁炉刷羊肉好。
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这个好像没有什么区别的,要看个人习惯了