电磁炉为什么不可以用铝锅？

因为磁场不能驱动铝中的电子移动。电磁炉通过炉灶中的线圈加热食物。当变化的电流流过该线圈时，它将导致其产生变化的磁场。将铁锅放在电磁炉上，磁场可以带动铁中的电子有规律地运动，从而达到加热的目的。

商用电磁炉不能在铝锅上使用，因为电磁炉使用磁场感应电流加热的原理，该原理是通过电子电路板的组件产生交变磁场。即，交流磁场线被切断，并且在锅的底部的金属部分中产生交流电流（即，涡电流）。

用于电磁炉中烹饪的热源来自锅的底部，而不是来自电磁炉的热量。质量，铝锅不工作。但是，电磁炉的线圈非常靠近锅的底部，锅的底部本身位于电磁感应线最密集的地方。令人怀疑的是，磁场被增强从而加热效果良好。毕竟，我们不能放弃能量守恒定律。不能在电磁炉上使用铝锅，这不是因为铝锅不可导磁，而是因为其电阻太小。

因此，在使用电磁炉时，不适合使用铁炊具。说到铝锅，最常用的是用于燃烧和着火，例如柴火，煤气等。但是，长时间使用铝锅并不安全，铝锅对人体有害身体。是的，因此我们建议您不要使用铝制炊具。购买电磁炉时，一般商人将使用匹配的电磁炉。如果由于某些情况未配置，则需要单独购买。尽管也可以在电磁炉上使用普通的铁锅，但某些电磁炉还配备了微晶面板。它不适合容易损坏微晶面板。

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