烙饼是用电饼铛好呢，还是平底锅在液化气烙饼好呢
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如果手把好的，无论什么锅都一样能掌握好火候，但对于生手来说，最好用电饼铛，因为其专门设计用来烙饼的，所以温度可以自由调节，并且上下同时加热，速度快，且不易糊。
而液化气的火候不好掌握，不是成手很难掌控这种时间与火候的力度。
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如果你的动手能力强的话就用平底锅，一般的话还是电饼铛。
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电饼铛,在客厅就能做：-）
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