用料
鸡蛋 个3
面粉 适量
砂糖 适量
燕麦 适量
黄油 适量
燕麦饼干(电饼铛版)的做法
我买的是麦片,用搅拌机打均成粉状
室温融化黄油,加入鸡蛋和砂糖搅拌到砂糖融化
加入适量麦片粉和面粉,揉成团
取一小粉团用擀面杖擀成薄薄的片状,用饼干模具压出形状
电饼铛预热,压好的饼干片摆上电饼铛,盖上盖2-3分钟,打开翻面再烤至饼干稍微变黄即可
想要更脆一点的朋友烤的时间可以再长一些