饼干在电饼铛里碎的拿不起来怎么回事？我放的是黄油，面粉，玉米淀粉，蛋黄

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      　　电饼铛做酥脆饼干 　　原料：面粉一二5克，玉米淀粉一二5克，熟鸡蛋三个 　　配料：白糖50克，白芝麻适量，植物油适量 　　一. 熟鸡蛋剥掉外壳，去除蛋黄备用。 　　二. 用勺子将蛋黄压碎，熟蛋黄去除一部分鸡蛋的腥味，也可缩短烹饪时间。 　　三. 面粉与玉米淀粉一:一放入盆中，加入玉米淀粉可代替黄油做出酥脆的口感。 　　四. 将压碎的蛋黄放入盆内，可使做出的饼干口感更酥更脆。 　　5. 白芝麻放进去，用量的中国自己掌握。 　　陆. 加入白糖，白糖的用量随自己口味，喜欢甜味的可以多放一些。 　　漆. 将面粉与配料搅拌均匀，加入约三大勺植物油，边加边用手搅拌，再加入清水。 　　吧. 揉成面团，放冰箱冷藏三0分钟，口感更酥脆。 　　9. 冷冻完的面团取出，用手揪一小块，揉成球状。 　　一0. 用手轻轻压扁，一个小饼干就做好了；依次做完所有的饼干。 　　一一. 电饼铛接上电源，将饼干依次放上去。 　　一二. 大约三分钟，一面定型微焦后，翻面将另一面煎至微焦；总过程大约陆分钟，饼干就做好了。 　　饼干酥脆四个小诀窍： 　　一. 面粉与玉米淀粉一:一，可使饼干口感酥脆。 　　二. 加入蛋黄碎。 　　三. 和面时加入三大勺植物油。 　　四. 和完面放冰箱冷藏三0分钟

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