电饼铛为什么做出的馅饼时间短_不上色,时间长了很干
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干了加点水啊，而且你做馅饼的时候不刷二次油吧。一面微微变色的时候要刷一点有在上面，1是容易上色，二是容易熟，最好要出锅了倒入一点水，闷一下。
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因为是上下直接加热，中途有水分蒸发但是没有水分的补充
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