电饼铛炒花生的做法，电饼铛炒花生怎么做好吃
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电饼铛炒花生
主料
花生 油
盐 白酒
电饼铛炒花生米的做法步骤
1. 花生米用温水泡三四分钟（去尘并能使花生酥脆）
2. 电饼铛加热，少加点油，花生沥干水倒入电饼铛中，木铲翻炒，使花生都能粘上油后平铺开。然后合上电饼铛，大概五六分钟左右能听到噼啪声，声音多的时候断电。
3. 趁着余热滴几滴白酒翻炒（使花生米口感更好）。稍等一会，出锅，加盐或糖（看自己口味）。这样少油更健康的花生米就炒好了
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