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酸奶是一种以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后添加有益菌将发酵冷却灌装制成的奶制品,将牛奶的优点吸收还含有更易于消化和吸收的营养素,有降脂降固醇和减肥瘦身的功效,自己制作酸奶怎么做,现在有一种酸奶机专门用来制作酸奶的,但是养生壶也有这种功能哦,小编为你介绍养生壶是怎么制作酸奶的
养生壶煮煮酸奶的操作方法演示
在待机状态下,将鲜奶和酸奶按10:1的比例放入酸奶杯混合,调和均匀并盖好,按“功能选择”键选择“酸奶”指示灯闪烁,此时按“火力调节”可以选择制作酸奶的时间,可在4.6.8.10.12.14.16.18小时之间循环选择,3秒后自动进入工作状态,数码管显示实测水温,加热到40摄氏度之后停止,而后循环加热以确保温度保持在36度~39度之间,该程序默认时间为18小时,完成后蜂鸣提示3次,数码管显示“END”,指示灯闪烁即可
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消毒好的牛奶(不含抗生素)冷却至45度左右,投放约3%左右的发酵菌,保持39至43度3个多小时可以制作完成。
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2个小时左右,包括制作工程