微波炉怎样使用？能煮鸡蛋吗？

  网友的相关建议: 
      

不可以，会爆炸。

1. 鸡蛋不管带不带壳都不能用微波炉加热。带壳鸡蛋放在微波炉里加热后会爆炸，没壳的鸡蛋只要没摊开来，再被微波炉一加热，危险性跟带壳的时候一样高。

2. 微波炉是根据微波打在食物身上让食物的分子震动产生热量把食物弄热或者弄熟的。鸡蛋也不例外，但是鸡蛋是完整的，而且是一个椭圆形，当微波穿透鸡蛋的时候里面的东西就会越来越热，蛋壳内表面，蛋黄表面都有膜，阻碍水蒸气的运动，所以加热后会爆裂。

3. 平时我们煮鸡蛋的时候，火的热量传到水里，再通过水传到鸡蛋里，蛋青蛋黄会有一段时间慢慢凝固。而鸡蛋壳里面的空气受热就会膨胀，然后通过蛋壳上的细孔及时排出来，同时排到水里的还有多余的热量，这样鸡蛋就煮熟了。
   

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  网友的相关建议: 
      　　1、鸡蛋不管带不带壳都不能用微波炉加热。带壳鸡蛋放在微波炉里加热后会爆炸，这个估计知道的人不少。但还有件事您是否知道——没壳的鸡蛋，不管全熟的、半生不熟的，还是有没有放在水中一起加热，只要没摊开来，再被微波炉一加热，危险性跟带壳的时候一样高。
　　2、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
　　3、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
　　4、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
　　5、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
　　6、炉底应放置平稳，以防止老化和开门时发生变形，影响密封性。
　　7、不要放置在靠近热源、家电、日晒及潮湿的地方。
　　8、微波炉供电应设专线，而且要连接地线。
　　9、微波炉工作时，人应远离炉体，虽然有安全保险，还是以防万一。而且操作时不要把眼睛靠近观察，因为眼睛对微波的辐射最为敏感。
　　10、微波炉使用完后，要切断电源，拔掉插头，以防空转，损坏磁近管。
　　首先，微波炉里不能放整个的鸡蛋，特别是带蛋壳的，整鸡蛋在里面一加热，蛋壳里面就会膨胀，鸡蛋拿出来很容易就“砰”炸掉了，很危险。
　　实在想用微波炉做鸡蛋，有两个选择：
　　一是在微波炉用容器里面放一薄层油，再把鸡蛋打上去，急的要用筷子把蛋黄戳两下，然后进微波炉两三分钟，荷包蛋就出来了。
　　二是作蒸鸡蛋，拿一个普通海碗，打两个鸡蛋，搅匀，放水，加盐，倒几滴麻油（这样比较香），然后进微波炉，三分钟即可。

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  网友的相关建议: 
      想用微波炉煮鸡蛋，把蛋给打了，蛋黄蛋清搅拌均匀就可以啦，一直这样做蛋煮饭

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  网友的相关建议: 
      煮熟的鸡蛋只要切成两半就能加热，没熟的和带壳和蛋白完好的不能加热

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  网友的相关建议: 
      微波炉热饭很方便，煮鸡蛋也很方便，有专门用微波炉煮带壳鸡蛋的容器，一次可煮四个鸡蛋，只需5—10分钟；煮荷包蛋，先将碗中倒入沸水（大半碗），打入鸡蛋，在蛋黄部位用牙签戳一下防止扎开，放入微波炉中大概一分半中就可以了；煎荷包蛋也有专用容器可以使用，抹点有有油，打好鸡蛋，放入微波炉，定好时间（视个人喜好，我一般用2分钟），搞定。
密封玻璃瓶可不能煮东西，可以用没盖的玻璃杯热牛奶什么的，不过不能太长时间。
http://www.meishichina.com/Eat/WeiBo/Index.html

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  网友的相关建议: 
      觉得不可以.. 任何方法都不能用.因为微波炉在使用时处于真空状态下,就算你把机蛋去壳,也没用的,我上过当的.贱的都是.擦也来不及. 所以做些其它菜肴吧

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  网友的相关建议: 
      绝对不可以，凡是密闭的容器或带壳的食物，在微波炉里加热都有爆炸的危险，千万不要试。
如果要吃鸡蛋可以把鸡蛋打到开水里，再用筷子在鸡蛋上扎两个眼，就可以用微波炉加热了，记得容器的盖子要能透气的。

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  网友的相关建议: 
      可以的

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